手机浏览器扫描二维码访问
徐芝芝带着弟弟妹妹一起去醉香楼。
李掌柜早已经在门口翘首以待。
接到徐芝芝立刻喊小二去告知少东家。
他热情的问:“徐姑娘吃饭了没有?”
一边带着徐芝芝往包间去。
南宫云昊听说徐芝芝来了,就安排人带王诗诗去他住的后院。
他快步出来正好在门口遇到。
一起走进去他就急忙说:
“徐姑娘你做的卤肉很好吃,刚好你的粉丝还没出来,我们先推出卤肉如何?”
徐芝芝不得不佩服古人的智慧,“一切都听东家安排。”
徐芝芝先问卤水的配料,能不能备齐,南宫云昊看了一下,虽难寻,但他可以找到。
他奇怪的问:“有两种就算是在洛城都是比较稀少的,你怎么知道?”
徐芝芝面不改色的说:“配方上是这样写的,我做的都是我在后山摘的配料,后山不多,自己做点吃可以,不好大力发展,所以问你能不能找到。”
徐芝芝接着说:“只要有卤水的配方就可以了,也是可以发展成为一个系列。”
“呃!还有这么好的事?说来听听。”南宫云昊兴奋的问。
徐芝芝就说了一系列可以做卤味,猪头肉,猪脚,猪肠………
另外还有豆腐类,鸡,鸭……
南宫云昊听到这么多新菜很开心,但他表示接受不了猪大肠,应该没人点这个菜的。
徐芝芝就要李掌柜去买一些来,她做出来给他试吃过后,再决定。
他们已经是合作伙伴了,没有利益可谈,都是分两成利润给徐芝芝。
这次主要是确定哪些菜可以上桌而已。
他们谈得差不多了,刚好猪大肠也买回来了。
徐芝芝就起身走去厨房,教他们洗猪大肠。
洗干净后,不但可以做卤味还有很多种做法的。
第一步是用剪刀剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点。
第二步:取一小碟面粉,放入装大肠的盆中,千万不要放水,用手揉搓,面粉能有效的吸附在猪大肠的表面,面粉可以大量吸收猪大肠表层的粘液,这也是猪大肠最脏的东西。
最后再放入适量的盐和菜籽油,反复揉搓几次,再用清水把它洗净。
这样清理猪大肠,一点异味都没有,方法很容易,掌握了这个方法清洗起来一点都不费事。
他们洗干净大肠的时候,徐芝芝的卤水也调好了。
她把猪大肠放入锅里煮就可以了。
等好了就盛一些,李掌柜亲自端去给他少东家尝,留一些给大厨和店小二吃。
南宫云昊没有想到,人人都不要的猪大肠可以做出如此美味的菜。
最后决定这猪大肠可以做一个新菜推广。
这时徐大虎跟他爹娘已经买好了东西来醉香楼接徐芝芝回家。
告别南宫云昊和李掌柜,带着弟弟妹妹一起回去了。
南宫云昊得赶紧回洛城去安排一切。
他留一部分人在这里寻找他表弟,他自己准备明天一早就回洛城。
他问王诗诗要不要跟他一起回洛城。
王诗诗毫不犹豫地答应了。
回洛城是她梦寐以求-->>本章未完,点击下一页继续阅读
五条小姐想不通 [主柯南]不擅长说谎的紬希 雀实 皇上,咸鱼娘娘她不想出冷宫 破产后她走上了人生巅峰 嫁给病弱世子后,我翻身了 超越者养废了是什么体验 扛着前男友去种田 黑料影后的替身小娇妻(娱乐圈)gl 楚医生的作精娇妻是玄门大佬 [综英美]穿到哥谭后只想回家 贞观憨婿 从龙族开始打穿世界 我被万人迷光环害惨了 重生年代:家有小福妻 马甲为异想体的我从警校开始当卧底 错位求生 踏枝 [综英美]反派都来找我改文 [清]四爷,养生了解一下
小伙子,你看我到底是像人还是像神?,拦路的人对着楚谕走了过来。楚谕看着缓缓走来,脑袋一抽说道SorryIcan39tspeakChinese。????YoungmandoyouthinkI39mlikeamanoraGod?。卧槽,正宗的伦敦腔??。...
穿越电影世界,你表面上是卑微的马夫,但实际上是财务集团董事长姚叔的私生子,你凭借得天独厚的优势,击败谭成小马哥宋子豪,坐稳集团一把手宝座。坐稳宝座,你表面上是财务集团一把手,但实际上是卧底,你根本就不是姚叔的私生子,身份是伪造的,你的任务是要吞并瓦解包括伪钞大王高英培在内的所有伪钞集团。你成功了,大坏蛋高英培根本就不是你的对手,你很高兴,但此刻你才知道,你表面上是个很成功的卧底,但实际上你却是比高英培还坏的大坏蛋,你是个犯罪天才,你的卧底身份根本就是冒用的,连你的上司都被蒙骗了。当年,你不仅冒用了别人的卧底身份,还为了方便行动,泡上了大佬何长青的女友如今,报应来了,曾经的大哥,逃亡了十年的何长青回来了,将会向你发起血与火的报复...
双强1V1双洁追妻帝都上流圈都知道夜溪和顶级财阀玺三爷有婚约,她对三爷爱到了骨子里,甚至愿意为他付出生命!直到某日,订婚宴上,夜溪跑上台,语出惊人,当着所有权贵和媒体的面把权势滔天的玺三爷给退了!...
推荐一下隔壁预收认错白月光后孤重生了和死对头总是偷偷黏着我求收藏啊!!文案每一本书里都有一个反派大boss,她们和主角势均力敌,都有一个艰难绝望的过去,然后黑化成功,成为主角走上人生巅峰的最大阻...
常言道,女儿是父亲的贴心小棉袄,凌瑾言家的却是透窟窿的碎冰碴子。其一小女娃眨巴水灵灵的眼睛说叔叔,我妈咪是寡妇~很好,他死了!其二小女娃又兴冲冲的拿着名单找他筛选叔叔,我妈咪的追求者好多了,你快帮我挑个爹地~很好,让他给自己选情敌!其三亲了一口合法老婆,被亲女儿告状到警察局臭叔叔,让你占我妈咪便宜,我让你吃一辈子牢饭!明城人所倾佩的凌家家主,上国神秘的盛江集团幕后大boss却在女儿这里缕缕栽跟头。幸好自己有一个温柔善良的暖妻然,他刚得知,他那温柔善良的老婆买凶杀他?!...
命运是一个神秘的词,从古至今,有许多人在研究如何改变命运。但大多都是在外面找原因,很少有人将目光放在自己身上。当有一天将目光放在自己身上的时候,就会发现自身有无数的束缚,影响着我们的命运。我将这无数的束缚,称之为枷锁。要想掌握自己的命运,就要解除这些枷锁。这是无数个如何解除枷锁而改变命运的故事。...