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九爷名下的铺子中,京城这边有两家经营各种水产。鱼虾螃蟹等不比宫里贵人们享用的差。甚至可以说,除了各地专门给老爷子送来的贡品外,最新鲜的水产就在九爷铺子中,全都是马不停蹄从两江、四海、五湖等地运来。以现在大清的运输水平来讲,绝对新鲜至极。
今年的螃蟹肥,八月初十之前,京城这两家铺子光卖螃蟹、各种活鱼都狠狠赚了一笔。
但也只赚到了八月初十,八月十一之后,不仅没从那极品螃蟹身上赚到一文钱,还倒贴了好几千两银子。
仔细询问才知,秦晚把所有极品螃蟹全都截走,不多不少一共两百篓,每篓中有肥美螃蟹十一只。
他铺子中这些螃蟹,一篓极品可卖一百一十两银子。次一等的小极品价格拦腰折半,只能卖六十两银子一篓,但也很难得。
能卖这么贵还有人抢着买,主要原因是运输途中花了大价钱。每年中秋前后一个月,他会从自己庄子上养的名贵宝马中派几十匹专门负责去江南运蟹,一匹马一次可运送八篓极品蟹。
这些马可都是汗血宝马的后代,虽然不如皇阿玛赏给皇子、将军等的汗血宝马,但在民间门绝对找不到比他的马更快的脚力,送货比别家水产行快了两倍。
负责运送的人也是专门训练的,耐力极好。出行时,每人三匹马,一路上来回换乘人马都不停,前一天晚上捞出来的蟹,第一天晌午就能飞到京城顾客们的餐桌。
负责出蟹的人是他在江南专门建的水产庄子精心挑选的当地人家,分工明确,效率高,挑拣水产眼光好,尝试养殖做得也不错。
九爷在螃蟹身上花这么大功夫,一是自己爱吃,一是很有赚头。他是皇子,光马匹的成本就比别人能少七成。别人做不到他这份上,在螃蟹生意上他一家独大。每天银子像水一样淌进他账上。
但是万万没想到,秦晚竟然把他的摇钱树给砍了。
螃蟹没拿到,铺子有史以来第一次亏银子,九爷很不爽,茶都没喝完就骑马回乾东一所找秦晚。
早上刚下了一场小雨,今儿个天气凉爽,秦晚在正院抄手游廊下,身子歪在美人靠上,一边吃果子一边看紫玉赭叶跟周嬷嬷学插花。
瞧见九爷沉着脸过来,周嬷嬷很有眼色带紫玉和赭叶下去。
九爷顺手从那堆被抱下去的花里掐了一枝海棠拿在手里。
秦晚懒懒地歪着身子:“您怎么回来这么早?不是说要去遛鹰准备带去围猎?”
养鹰不似养那些笼子里的金丝雀、画眉、鹦鹉,几乎一有空就得带出去遛才行,不然这鹰就养废了。更何况九爷养的还是极品海东青,那可是大型猛禽。九爷不应该回来这么早。
“铺子都着火了,爷当然得来问问。”九爷站在秦晚面前,居高临下看着她。
“着火了?让人拿水灭火呀,你回宫做什么?”
“你纵的火,当然找你。”九爷没好气:“爷那水产铺子,就指着八月赚点螃蟹钱,你怎么让人把两百篓蟹全搬走了?吃的完吗你?”
“不就是两百篓蟹吗,对九爷来说还不是指甲缝里的一粒微尘。”秦晚笑:“沾您的光,我是铺子背后的女主人,搬点自家铺子的货有何不可?”
“咱先前说好的,以后我不如先前那般低调花用,你不能找茬。”秦晚搬出先前的约定。
“两百篓蟹,两千四百只,两万四千两白银,你那是花用吗?”九爷反问。
那可是两万四千两,能买好几件极品古董呢!
秦晚把手里的点心扔到盘子里,站起身:“你就为了两万四千两银子跑来找我不痛快?别忘了九爷您的私房钱足足十万两。”
一说到这茬,九爷面上有点挂不住。他需要出出气稳心神。手里的海棠被折断,他深呼一口气:“那你跟爷说说,两百篓蟹被你弄到哪里去了。”
秦晚冷哼一声,带着狸花猫走了:“我要去陪老祖宗说话,您自个儿慢慢查吧。查完了记得告诉我,如何处置我。”
太嚣张了!
账还没算完,肇事的跑了!
九爷板着脸让金斗把紫玉拎到跟前:“说,那两百篓蟹到底怎么回事。”
紫玉唯恐九爷当真和自家福晋闹不痛快,连忙一五一十回:“其中五十篓献给太后娘娘,五十篓送到了御膳房给皇上加菜,一十篓给到长春宫给宜妃娘娘,十篓送回了董鄂府,剩下的朝毓庆宫送了十篓,余下六十篓咱们院留了四篓,剩的分别送到各位宫里宫外各位皇子府上。”
紫玉一直低着头:“福晋全都是以您的名义送的。听说皇上尝了之后说味道很好,赏了大臣一些。”紫玉心里很为自家福晋抱不平,主子明明做事都是为九爷考虑,却经常被九爷误会。
九爷听完,明白了秦晚的用意。她这是在拿螃蟹做人情。
虽年年中秋南方都会进宫螃蟹,但数量有限。宫宴就要用掉一多半,剩下的几十篓皇阿玛自己要吃,还得赏给臣工爱妃,压根不够分。
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