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椒。洗干净的杂鱼下锅,煎至微黄翻面。
锅里的水份最好煎干,这样做出来的鱼不容易有腥味。
本来放黄酒,生抽,少许老抽,可星际没有生抽,也没有黄酒。叶鲤只好放了少许白酒,一点点酱,还有自己调制的汤。
没办法,星际调料很缺,叶鲤做菜都是怎么简陋怎么来,怎么简单怎么做。
大火烧开后,转小火。
叶鲤开始和面,白的是小麦面,她在里面掺了少许玉米面。
玉米面难熟,却很香,有嚼劲。
那边,秦灵和秦明月的小龙虾也刷好了。
叶鲤接过来清洗干净,准备下锅。
小龙虾的烧法比小鱼锅贴麻烦的多,要熬辣油,要熬豆瓣酱。
叶鲤为了省事,准备做蒜泥小龙虾,微辣的。
就是在抽不抽虾线的时候犹豫了一下,抽了虾线的虾仁容易散,不Q弹。
不抽虾线的小龙虾吃起来比较麻烦,要剥壳要抽虾线。
结果,她把这个难题交给了直播间的粉丝。
抽虾线,她就抽,不抽,那等抽到奖的粉丝吃的时候自己抽。
粉丝的一致要求是抽抽抽,那个黑黑的东西,里面不知道有多少毒素呢,不抽怎么吃?
熬蒜泥的时候,叶鲤就顺手将小龙虾的虾线抽掉,倒入抽好虾线的小龙虾,迅速翻炒。这一次,她还大方地倒进去一罐啤酒,要知道在星际,啤酒可是奢侈品。
小鱼锅贴出锅的时候,撒上了香菜,装好一份放到一旁,开了全息让粉丝们品尝。
大部分粉丝早就等在全息舱里,此刻纷纷上前品尝。
鲜辣的杂鱼,好吃到骨头都想咽下去。劲道的锅贴,一口咬下去带着玉米面的香气,嚼起来特别带劲。
叶鲤细心地叮嘱:“可以拿锅贴沾鱼汤,也很好吃哦。”
立刻就有人将锅贴沾进了鱼汤中,吸满了汤汁的锅贴绵软爽口,带着汤汁的咸香。
一口根本不过瘾。
全息舱带出来的身临其境的感觉让人简直沉默,很多粉丝趁机将自己的今日份的营养液,营养剂拿出来下饭。
约莫三斤多小龙虾,装了三份。
一份放到一旁让直播间的粉丝享用,等粉丝们享用完她可以拿出来抽奖。毕竟粉丝们在全息舱里的品尝都是虚拟的,并不能让这些菜肴有什么变化。
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