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仿佛,此刻的两人就如同一对普通的平常夫妻,已经这样生活了很久……
“看我干嘛?我脸上还有东西吗?”何歆瑶疑惑地抬手擦了擦脸。
“没了。”
陆临珹收回视线,拉开椅子坐了下来。
“哦。”
确定脸上没有东西之后,何歆瑶也跟着拉开椅子坐下。
“看起来还不错嘛。”
她迫不及待拿起刀叉切了一小块牛肉放进嘴里,“唔……”
顿时满足地眯起了眼睛,“这牛肉好嫩啊。”
新鲜而细腻、脆嫩又酥香……
虽然是自己煎的,但是这样高级的口感,也只有那些高级的西餐厅里才能吃的到吧?
又吃了一口,不由在心里给它打了个九十分。
见桌子对面的男人慢条斯理地切着牛肉,缓缓叉起一块放进嘴里,脸上却并没有其他的表情。
“怎么样?味道如何?”何歆瑶期待地问。
陆临珹并不答话,慢慢咽下嘴里的牛肉后,又拿起刀叉动作熟稔地切了一块。
“到底怎么样?”何歆瑶更加好奇了。
男人终于放下了手里的刀叉,拿起餐巾拭了拭嘴。
这才不紧不慢回答她,“略硬。”
“硬?”何歆瑶狐疑地看向盘子里的牛排。
记得那会儿为了学会煎牛排好给前男友一个惊喜,她可是跟着酒店西厨师学了很长一段时间。
“不会吧?”
再次动手切了一块,她认真咀嚼着嘴里嚼劲十足的牛肉,有些疑惑地望向对面的男人,“我觉得刚好呀。”
陆临珹端起水杯啜了一口,指着自己面前碟子里徐徐开口,“牛排的熟度是由中心温度决定,肉中心粉色占四分之一,核心温度大约60度……”
见她一脸茫然,他话题一收,总结道,“口感不够嫩,质感偏厚。”
“五分熟你还觉得不够嫩?”
何歆瑶瞪大眼睛,有些难以置信,“那你要吃几分熟?”
“三分熟刚好。”
三分熟?
“吃了不会拉肚子吗?”
记得以前她和张正彦去西餐厅吃都是要七八分熟的,她今天还是考虑到陆大boss的口味,特地没煎那么熟,没想到居然还是被嫌弃了。
“基本安全。”
陆临珹再次拿起刀叉,“来路明确的牛排在封闭养殖、粪水处理和屠宰检疫的过程中基本已经消除了牛带绦虫,同时在冷冻中也会杀灭牛带绦虫,所以食用的时候安全可控,基本不会引起消化道疾病。”
何歆瑶:“……”听起来似乎很有道理。
不过你就这么一边“粪”啊“虫”地说着,一边切着牛排,难道不会觉得反胃吃不下去吗?
而陆临珹切完自己盘子里的牛排,又拿起刀叉顺便连她盘子里的一起切了,“如果无法保证来路明确,就算十成熟也不建议吃。”
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