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“不愧是能够夺得a+厨师资格的男人,我果然没有看错。”
就在白记摊点这边逐渐热络起来的时候,一个夸奖的声音从不远处传来。
“谢谢,不过你不用继续追加份数么?”
项庄瞧见来人是耶律齐,便随手丢掉手上的防烫手套后交给白羽娉来暂时打理场面。
他所做的鸡蛋壳预成分数足够多,下锅煎炸的工作也并非非得自己亲自不可。
“原料已经用完,我到此为止,总共两百四十五份。”
耶律齐说罢,继续关切道说:
“还剩下十分钟,我很高兴你的表现,也期待最后的结果出炉。”
耶律齐所说这番话完全是发自肺腑的,绝非恶意挖苦,而项庄也立即领会到了。
“谢谢,那么拭目以待吧!”
项庄搓了搓手,跃跃欲试。
他其实一点都不排斥这种被人逼入绝境的感觉,。
更何况对手同样是一名掌握炒饭精髓的职业厨师呢?
“祝你好运。”
“祝我好运。”
二人相互致意过后,耶律齐便准备重新返回自己的摊点内开始进行收尾工作。
“喂,要来一份么?”
项庄说着从摊点油锅内夹出将一份新鲜出锅的金色传说凌空抛出,准确地送到了对方的手上。
“谢谢。”
耶律齐心满意足地接过项庄递过来的那份构思独特的炒饭,点了点头略作回应。
“搞什么啊?这种人你还让他插队?”
重新和项庄交接工作的白羽娉在明眼里瞧见项庄这种送食物给竞争对手的行为后颇为不悦,随即抱怨了一声。
“老板,从始至终,我们好像才是找茬的那一方吧?”
项庄接过白羽娉丢过来的防烫手套,挠了挠头,十分费解。
“哼,不理你了!”
白羽娉哼哼了几声,便又转身去忙了。
搞什么嘛?
项庄真是拿白羽娉没办法,只好全程由着她的性子来为好。
不过耶律齐提醒的不错。
只剩十分钟不到的时间,如果自己继续这样悠悠然地进行煎炸,肯定就来不及了。
“既然如此,那我也来露一手吧!”
项庄卷了卷衣袖,气干云天道说。
他之所以会将这道炒饭取名叫做‘金色传说’,不仅仅是指炒饭的颜色而已,而是特指香气!
其实项庄先前之所以会选择用鸡蛋壳来提前封闭黄油和稻米的混合物后进行煎炸处理,完全是为暂时封锁黄油所带来的剧烈香气,并通过食客们进食时所引发的香气爆炸来吸引住路途上更多的学生。
不过既然耶律齐已经停止了炒饭,那么项庄也没必要如此大费周章地继续用鸡蛋壳来作为障眼法了!
更何况,就所剩下的这些时间,想要蒸煮后再行下油锅根本就是不可能完成的任务。
所以项庄打算接下来直接进行金色传说炒饭的简化制作。
“周正,帮忙起一口大锅!”
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