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第70章（第1页）

但人生最难捱的日子，从后宫鸡毛蒜皮争风吃醋的事儿转职到掌印大太监，咬着牙日夜不眠的看着奏折学习乾兴帝，学习靖朝皇帝们批奏折，努力学会处理国家大事。

都是少承帝陪着。

田誉纵然很快就压下了伤心事，但忽然间骤变的面色，还是让一直在关注田誉的人注意到了。

顾怀安见状，嘴角勾着一抹嘲笑，自诩经验老道的娓娓道来：“嫂子没见过蟹酿橙、荔枝白腰子？这两道菜都是五味居大厨研究了古籍，复刻出来的古代御膳，乃是经典招牌了。还拿过奖是不是？”

“顾少爷谬赞了，我们经典招牌挺多的。”掌厨谦虚的开口道。

“这菜是根据宋朝林洪记载的《山家清供》研究的？”田誉正心烦着呢，缓缓撩起眼皮斜睨了眼一唱一和的两人，开门见山道：“用的材料是玉溪甜橙，闵……”

舌尖一咬，田誉理智回笼，矜持的憋住贡品地名，继续诉说原材料：“沙蟹、白菊花、米醋、姜、雪酒、白糖、精盐？做法是将橙肉掏出来，螃蟹剔除蟹肉装入其中，淋上橙汁，雪酒，盖上橙子盖，大火清蒸，然后再调味道。”

听到田誉毫不犹豫将蟹酿橙由来诉说的差不多，掌厨面色微微一变，但转眸间又颇为傲然。

这书籍或许谁都知道，可他们是潜心研究了上万回，才掌握好这道名菜的具体做法。

顾怀安闻言冷哼一声。

戴子珂看向如数家珍一般，带着自信的田誉，眼底飞快闪过嫉恨。

田誉长得倒是不错，又的确挺能上进学习。也难怪能够入了秦老爷子的眼，又得到了挑媳妇向来眼高于顶的秦母青睐。

以致于田家这暴发户也就一飞冲天了！

越想，戴子珂带着提防，笑着出口称赞：“知道你好学，真博闻强识啊。”

秦珏摩挲着酒杯，看着自己曾经最为信赖的弟弟，再看看自己也视为左膀右臂的朋友以及合作伙伴戴子珂，心中像是被硬生生塞了十斤黄连一样，苦涩的难以形容自己是什么心情。

没有人把他真当朋友，全当想着从他身上搜刮到多少利益。

当觉得利益冲突了，便可以毫无顾忌的把秦珏视为冤大头，想要用秦珏来当靶子对付人。

想着，秦珏手指又不自禁触摸着玉扳指，感受着指尖带来的冰凉，心中一惊，神色旋即恢复了淡然，带着些好奇看向田誉。

“这不是厨师的基本常识吗？”田誉反问了一句，从容不迫的迎着众人关注的视线，用公勺舀一勺蟹肉慢慢悠悠的送到自己唇畔。

嗅了嗅味道，田誉眉头微微一皱，没有自己记忆中那一股恰到好处的鲜香味，反而有点淡淡的酒气。

鼓励自己抛下过往饮食观念，想想麻辣小龙虾，想想炸鸡啤酒，田誉淡然的张开唇畔，品尝。

当舌尖触碰到蟹肉的那一瞬间，田誉眼眸一震，觉得御厨两个字完完全全被侮、辱了。

毫不犹豫一扭头，田誉往自己的盛放残渣的餐碟一吐，面色铁青，气得兰花指都翘了翘：“真是……真是，搁百年前，就是拖出去斩了！还复刻？这简直欺负皇帝不会开口说话！”

此言不亚于晴天霹雳，震撼的所有人都讶然了。

“你……你……”

非但掌厨面色不虞，恨不得破口大骂，便是被请来的美食家瞧着田誉竟然如此污蔑经典名菜蟹酿橙，纷纷面带愤慨。

其中一位老者捋着胡须，瞧着田誉还直接喝水像是要把味道给压下去，气得是吹胡子瞪眼：“这形状精美不提，蟹香中带着橙香，风味独特，让人回味无穷。不仅仅是我们便是其他美食大家也是赞不绝口的，也曾一举杀出重围，成为世界美食大赛的冠军，为华夏传统美食都争了一口气。”

顿了顿，老者还愠怒不已，神色复杂的看向田誉，“虽然你没有继承家业的意愿，但你妈到底也是餐饮界的一员。这些最基本的美食，你难道都不知道？说一句不客气的话，食堂黑暗料理中就有这么一道呢！你们家大厨胡乱模仿，直接将橙子和螃蟹一块炒。”

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