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隔壁的两户三个人有没有顺利的买到筐和镰刀,又有没有去上山砍柴,这些乔俏都不知道,也不关心。
王老太太的家位于村子北边的边缘了,附近也没什么邻居,如今那三个人都不在,可算是成全了乔俏。
电动馅料机上线,将蒜瓣打成蒜泥。
将蒸熟晾凉的茄子撕开,填上加了盐的蒜泥,摆放在一个干净无油的瓦罐里。
摆放好,摆在阴凉地方,这就是一道咸菜。
乔俏是个对吃很讲究,又很不讲究的人。
经历了一场末世,她没有了那些不吃蒜不吃姜的小特性,只要是能下饭的菜,无论是炒菜、炖菜还是咸菜,她都能接受。
柿子虽说新鲜的就很好吃,但乔俏还是做了一些柿子酱。
懒得做太麻烦的饭菜时,炒个鸡蛋,加点柿子酱,也是妥妥的一道下饭菜。
挑着不算好看的柿子洗干净,划个十字刀,然后放在热水里烫着,很容易就能将皮去掉。
没有了皮的柿子切成块,再放进干净的玻璃罐里,最后放进罐头包装机。
一键启动,很快就有一瓶瓶没有商标的柿子酱出炉了。
机器运行起来自然是有声音的,好在隔壁的邻居都没在家,乔俏突然就对隔壁的三个邻居有了那么一丢丢的好感。
嗯,很懂事的那种好感。
豇豆角这种东西曾经被广大网友称之为吃不完的蔬菜之一。
一到豇豆角成熟的季节,那简直不要太逆天。
所有人家的餐桌上几乎都躲不过这东西的存在。
乔俏不喜欢吃这玩意儿,不过如果做成了腌菜就不一样了。
就在乔俏正在将洗干净的豇豆角切成小段时,听到了有人走近院子。
放下刀,正要细听,便听到了钱大宝的声音:“我滴妈呀,真是快要累死我了。”
“累死你也活该,谁让你贪多了,非要多捡,多捡,害得我和秦知青也跟着一起吃辛苦。”
唐糖没好气的声音随即香气。
这是捡柴回来了。
乔俏挑挑眉,没出去,重新拿起菜刀,继续切豇豆角。
切了豇豆角,还有辣椒、蒜片等着她处理。
本以为今天晚上忙完这些直接睡觉,这一天也就过去了。
但让乔俏怎么都没想到的是,隔壁的三个邻居没来,倒是知青点来人了。
陈保成来的时候一张脸黑得简直能滴出墨来。
他直接敲响了钱大宝和秦城的大门,人也没进去,就站在大门口,故意很大声很不爽的说道:“明天就是你们上工的日子,到时候大队上会有大喇叭广播,都听着点,要是睡过头了可不管我的事。”
秦城有点怵这个点长,下意识的点点头表示自己知道了。
钱大宝则道:“点长同志,这件事不用告诉唐知青和小乔知青吗?”
那一脸的不理解和想不明白,差点没气得陈保成骂人。
“她们和你们是同一批下乡知青,你们知道了,她们自然也得知道。”
陈保成一脸的不耐烦:“好了,我通知到了。”
说完就要走。
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