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和正规的酒肆相比,忆九楼并不算气派的大食楼。只是二层小筑,楼下大堂,供些行散客。楼上临河,倒是清幽,布置也雅致许多,还设了雅间。
对于一间专做卤食的店铺来说,这规模也算是大店了。
戚延步上二楼,吉祥身着便衣,哈着腰在前领路,除了附近暗卫外,只两名亲卫随行御侧。
戚延也未坐雅间,挑了处临河的桌子落座。
凭栏远眺,河上游船滑行,岸上摊贩吆喝成群。虽是冬日,却也是番安居乐业景象。
小二很快就来询问贵客要点什么。
戚延不曾开口,吉祥张罗着把店中所有招牌全点上了。
卤分热卤,冷卤。
店里最招牌的是香卤蹄膀,色泽红亮,卤香浓郁,当真是做得色香俱全。
戚延握筷夹下吉祥切好的肉,入口卤香弥齿,肉质软嫩,一点也不觉得腻。
他漆黑星目一瞬间亮了起来。
他原本不爱吃卤食,大盛并不擅卤,印象里所有卤食不是用盐浸着,便是添些椒叶八角,算不得好吃,更别提美味。
燕国的卤倒做得更好。他几年前吃过燕国的卤肉,比大盛的多些香味,却完全没有此刻嘴里的好吃。
没想到民间高手叠出,短短几年间已将大盛的卤味做得这般出神入化。
戚延夹起了一只辣卤凤爪。
小二笑道:“贵客,小店的卤食啊用手直接拿着吃更有味道,您可以试试!”
吉祥睨了那小二一眼,冰冷眼神无声警告着他多事。
小二被他眼神怵到,忙赔笑脸,退去了楼下。
筷子的确夹不好那凤爪,戚延搁下竹筷。吉祥眼疾手快奉上一方丝绢,戚延接过,修长手指隔着绢帕握那凤爪,被入口的醇厚卤香与椒辣惊艳了味蕾。
这一顿他吃得很是畅快。
店中的桂花米酿也香甜好喝。
没想到原以为的民间糙食,竟都这么合他胃口。
吉祥也看出他圣心愉悦,望着满桌尚未吃完的卤食道:“那奴才将这些打包,带回府给主子下酒。”
戚延慢斯条理擦净手上油渍。
打包食物做什么。
当然是打包厨子。
“把厨夫带回宫。”
戚延饮着杯中的桂花米酿,修长手指颇有几分愉悦地敲击着桌沿。
吉祥唤了掌柜的上来,说了要带厨子走,也算和善道:“价随你开。”
谁知掌柜并不买账,虽瞧出戚延一行人气度不凡,依旧笑着婉拒道:“多谢贵客赏味,只是小店的厨子走不开。若是没了厨子,我这店也开不下去了,您说可是这道理。”
戚延面色如常,已起身下楼离去,只留下一抹翻飞的黑袍衣袂。
吉祥却十分明白那冷眉间的不悦,堂堂帝王,何曾被这样拂逆过。
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