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“老爷儿扇屁股了,这多大岁数了,还委窝子。说着,阎埠贵掀开门前的帘子。刚一掀,何大清探出个头。
“哎呦,言语一声,您这……这吓我打一跳!”
“来贴春联了是吧,那我可得看看你这春联写得如何?”
何大清急忙说道:“阎老,您放心,我这春联贴得可是又整齐又端正,您一定会满意的!”
阎埠贵笑了笑,说道:“那你给我看看。”何大清转身拿出了挂在墙上的对联。
“瑞犬迎春映团圆,福禄康宁报平安。”
何大清认真地看了一会儿,点了点头,“不错不错,写得很好。”阎埠贵听到这话,顿时眉开眼笑,“老何您过奖了。”何大清笑了笑,说道:“不过你这春联还是差了一点点。”.
阎埠贵脸上的笑容一下子凝固住,“啊?哪里差了?”
何大清指了指春联上的一个字,“你看这个‘平’字,写得有点歪。”阎埠贵立刻着急地摆手说道:
“啊,这个我立刻就改!对不起对不起,我马上就改!”何大清看着阎埠贵讪讪地样子,忍不住笑了起来。
“开个玩笑,你这春联贴得真不错。”
阎埠贵松了口气,笑着说道:“老何,您真会开玩笑啊。”接着何大清拿出三分,“给你的。”阎埠贵继续道:
“不是吧,老何你咋这么抠呢?人家二大爷可都给了我一块钱,你才给三分。”
“得得得,给你五角,不能再多了。”何大清摆了摆手阎埠贵夫妇离开了何家,前往下一个家的春节对联发放。
…·
何家。
何雨柱拿出好几斤猪肉,洗净。
“哥哥,你要做什么?”何雨水见何雨柱拿出猪肉,歪着头开口询问。
“明天过节,我们今天包饺子。”何雨柱兴奋地笑了笑。
何雨水立刻跳了起来,“太好了!我最喜欢包饺子了。”兄弟妹一同动起手来,准备开始包饺子。
一边洗净白菜,一边将猪肉剁成肉馅,气氛热烈而欢乐。
何雨柱拿出面粉,打算先做饺子皮。
何雨柱拿出一袋面粉,小心翼翼地倒在盆里。他用手揉搓着面粉,感受着细腻的触感,渐渐把面粉揉成了一团团均匀的面团。
面团在他的手中继续被揉搓,不一会儿,面团变得更加柔软顺滑。何雨柱轻轻掐了一小块面团,开始擀起饺子皮。
他将面团放在案板上,用擀面杖轻轻往外滚动,把面团擀成一个薄薄的圆片。擀面杖在面团上来回滚动,面团逐渐变得更薄。
何雨柱不停地调整擀面的姿势和力度,让饺子皮的厚度均匀一致。专注地看着面团的形状变化,小心翼翼地擀制着每一张饺子皮。擀好的饺子皮又薄又大,光滑而有弹性。
何雨柱将它们整齐地叠放在一起,继续擀制下一张。随着时间的推移,案板上堆满了一张张精致的饺子皮。
何雨柱细心地将新鲜的猪肉馅倒在碗里。旁边放着各种调料,他拿起一把盐,轻轻地撒在肉馅上。白色的盐粒在肉馅上闪现着光芒。
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