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第127章 第127章（第1页）
“肿么袅？”十一皇子问。
八皇子凑过去看。
裴云噔噔到太后跟前道：“土豆淀粉成辽！”
“土豆淀粉？”太后和大皇子一起看向裴云。
裴云应：“对。”
太后不解地问：“干什么用的？”
“吃啊。”裴云介绍道：“神仙告诉我说，就叫土豆淀粉，阔以做面条吃，做凉皮吃，做点心吃，做好多好多吃的。”
“这么多种吃法？”太后惊奇地问：“神仙说怎么做没？”
“说辽。”裴云点头道。
“那快和大厨说一说。”太后道。
刘嬷嬷立刻把老李叫出来。
裴云道：“李伯，土豆淀粉现在有点糙，你压一压筛一筛。”刚刚晒干的土豆淀粉会有些凝结的小颗粒，直接食用影响也可以，就是口感不太好。
老李按照裴云的说法去做，没一会儿，就得到一瓢细腻滑手的土豆淀粉。
他将土豆淀粉倒入陶瓷面盆中，问：“九皇子，接下来呢？”
裴云佯装思考。
十一皇子震惊地问：“九哥哥，你把神仙的话忘袅？”
八皇子皱眉道：“别乱讲，九弟弟聪明着呢。”
大皇子觉得三个弟弟真可爱。
太后焦急地看裴云。
老李问：“九皇子，是不是要加水和面？”
“对。”裴云道：“得加开水。”淀粉不加开水不成团。
“加开水做面条？”老李有些怀疑。
太后道：“照云儿说的做。”
老李便提着一壶滚烫的开水过来，一边往面盆里加开水，一边用筷子搅拌。
太后等人眼睁睁地看着面盆中白白的面粉，变成了晶莹透明的胶状，他们都惊奇不已。
裴云道：“好辽。”
老李立刻停手。
裴云道：“再加土豆淀粉和一小勺盐，凉一凉，开始和面。”
老李照做。
太后等人又看到面盆中的透明胶状物，在老李大手的揉转下慢慢变成一团有延展性的面团，新奇不已。
老李当厨子多年，还从来没有见过这种神奇的事情，心里对裴云的神仙论越发敬畏，恭敬地问裴云：“九皇子，接下来怎么做？”
“就系做面条，你会的呀。”裴云道。
“就按照平日做面条的方法？”老李不确定地问。
裴云点点头。
老李便开始擀面团，叠面皮，切出一根根土豆粉，下入沸水中，很快成形，并且稍稍根根变粗了一些。
他习惯性地捞出土豆粉，过一遍温开水，然后快速炒一个肉丁臊子，浇到上面，一碗面条做成。
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