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第55章首月战绩
许静看见那边那么多剩菜也愁:“要不不炒了吧,把队伍分散过去算了。”
于是那些职工抱怨了几句后,只能过去排队了。就这样,到了十二点半的时候,所有的饭菜还是卖光了。
人走后,袁胖子骂骂咧咧:“这些人没吃过饭吗?来那么多人,晚上都没有卖的了。”
原来,之前他也是准备好几盆菜,中午卖不完,晚上接着卖,倒是省事了。所以现在的忙碌他是很看不惯的。
“话说两位领导,现在这么忙,是不是要给我们加工资哦。”袁胖子叫嚣起来。
黄珍珍气不打一出来,想上前怼被许静拽住了,许静说:“业绩好就加啊,我们晚上分别数一下菜票,月底累计起来,按比例给两边分奖金。”
“狗屁,我们人多!怎么按比例?”
“你们人确实多一个,可干活的时候不也轻松了吗?”许静笑着看他。
她现在觉得脑子乱哄哄的,除了干活兼顾大局,还得调解这些方方面面的矛盾,真是操心得要死。
不过,她也没时间想太多,休息一两个小时又要忙下午的备菜了。下午吃饭的职工少一些,大多数都回家吃饭了,所以黄珍珍说随便整点就行。
刘师傅用昨天炸好的丸子加了蔬菜粉条做了个大锅烩菜,另外做了几道凉菜,还烙了些饼子。热腾腾地冒着香气。
袁胖子就更随意了,就煮两大盆面条,佐料也是随意放,看起来也就比猪食好点。
自然,大家吃饭的情形和中午一样,先排刘师傅,最后实在没有了,再一脸不痛快地去袁胖子这边。
晚上许静和黄珍珍一数菜票,不知道说啥好,两边的差距足有三倍之多。两个人相视沉默了一阵,一起叹了一口气。
矿山食堂就这样展开了新的篇章,虽然问题不小,但也热热闹闹地重新营业了。
他们得到的反馈是大部分还不错,宋巧说大家都说食堂的菜好吃多了,那些观望的说明天去试试。许静心里也松了一口气。
此后的一个月,情况也大致相同。刘师傅做事更熟练了,少了才开始的慌乱,一周下来,菜很少重样,都是些鲜香适口的家常菜。
袁胖子这边每天都在敷衍,敷衍得好多职工都看不下去了,时不时挤兑他几句。不过他心理素质挺好的,人家说人家的,他每天抽烟听收音机可乐呵了。
这样的乐呵持续到月底,他终于跳脚了。
统计的菜票结果出来,一共卖了一万一,除去交到矿山的六千,再减去进货成本和食堂十几号人的工资,余下一千元。
黄珍珍可高兴了:“这数额可不小,要是月月这么多,咱俩就发了。”
许静细细算账:“其实不多,我们不能全分了,还得留一部分存着,万一添置什么,有个什么突**况,也不至于抓瞎。”
“那我们一人分两百好了。”黄珍珍搓搓手:“加上咱俩的工资,也很多了,可能比矿长还多。”
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