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曲志明和项朋义的住处有自己砌的小灶。
在柳舒言的“谦让”之下,他们把鱼也给她处理好了,去除了鱼腥线,血放得十分干净,只差下锅这一步了。
柳舒言信心满满地调出了食谱,按着步骤一步一步操作。
先是在鲤鱼身上滑刀,让它更容易入味,然后抹上盐,加点黄酒,腌制一会儿,再放入锅中煎至两面金黄。
“煤球,它怎么翻不过来?”柳舒言第一下用锅铲没铲起来,鱼肉紧紧地黏在了铁锅上。她动了点,真的是一点的力气,鱼……断了。
她默默地把断成了几截的鱼分别翻面。
稳住,问题不大。就是粘在锅底的那些鱼肉都焦了。
她趁着曲志明两人没注意,偷偷把焦成黑炭的部分铲起来丢进火里,毁尸灭迹。
接着把鱼盛起,锅里放入配料炒香,加入白糖炒到糖色,用酱醋调味,最后加水烧开,放入煎好的鲤鱼,炖煮一刻钟。
没问题,一切都很完美。
“师兄们,请。”柳舒言把锅端到他们面前,捧着脸等待他们下筷。
“师弟,你今天辛苦了。”曲志明夹起了一大块炖烂得差点没夹起来的鱼肉,放进项朋义的碗里。
项朋义尤为感动,直接靠着稳健的运筷技巧把一大条鱼尾送进了曲志明碗里:“平日承蒙师兄照顾,不胜感激。”
“能买到这么大一条鱼,多亏了师弟,你一定要多吃点。”曲志明又捞起了一块黑漆漆的鱼肉。
“都是师兄一路提回来的,师兄才是最大的功臣。”项朋义夹起了鱼头回敬。
哇,这是何等感天动地的师兄弟情。
柳舒言端出了锅铲,直接把剩下的鱼给他们平分了。可能肉给曲师兄给的有点多,但没关系,她把汁补给了项师兄。
那么问题来了,今天到底谁才是最幸福的师兄呢?
曲志明和项朋义饱含深情地对视着,一时难较高下。
“师妹,你做菜辛苦了,怎么不给自己留一点?”曲志明忍不住问道。
“实不相瞒,我辟谷了。”柳舒言叹气。
“你骗人!”系统在识海中叫嚣,“当初谁在药王谷喊着喝排骨汤的?”
这是善意的谎言懂不懂?煤球,你长大了,要学会做一个善良的球。
柳舒言在识海里给系统泼了把冷水,自己面不改色地道:“师兄们喜欢吃,尽管吃,我明天还来给你们做红烧鲤鱼。”
项朋义含着一口饭正要硬吞,差点呛了出来。
明天他们在调料罐上都贴上大字标识,会有用吗?
第二日饭后,曲志明和项朋义开始思考把全市集的鲤鱼都买去放生的可能性。
第三日,或者他们需要猫咪毛茸茸的温暖?来只熊也行啊……
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