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“师傅,您就乖乖等着吧,今天一准叫您吃饱了,也不看看这多少肉呢!”
温暖笑呵呵的保证,申老才依依不舍的继续回去教大小两个娃娃写字,王氏在旁边念叨着,“申老就是有时候嘴有点毒,你看这不帮着带温晴,一点都没不耐烦。”
“是没不耐烦,就是争嘴来了,我师傅和个老小孩似的。”
娘俩在厨房里有说有笑,屋内两个帮忙的婶子闻着饭菜的香味,在夸温暖的好手艺。
比正常中饭的时候稍微晚些,一桌子色香味俱全的谢师宴叫温暖鼓捣了出来。
清炖熊排骨,奶白的汤里面沉浸着一个个油亮的小蘑菇,还有淡青色的剑笋,看着就叫人有食欲,辣椒葱头混合着肉块被串成串,在火上烤制,撒上香料刷了油的小肉串,金黄酥香的熊肉小酥肉。
红烧熊肉块,卤香酱肉,香煎熊排,还有夹杂着芦笋蔬菜的熊肉沙拉,荤素搭配相得益彰。
最叫所有人期待的是温暖放在桌子中间一个咕嘟冒着热气的砂锅,里面奶白色的汤头泛着红枣枸杞还有几味清火滋补的药材,光是闻着就有一股难以形容的香味,旁边摆着一盘切成薄片的生熊肉,这可是个新鲜吃法。
坐在王氏旁边,从过来就已经迫不及待的申老好奇的问道,“凶丫头,你上我那顺来的药都放这里了?怎么一点没有药味,闻起来还这么香?”
站起来朝锅里仔细的看了半天,才一脸我为大家试毒的表情朝温暖伸过手,“给我来个碗,我先喝口汤,别叫你把大伙给吃坏了。”
温暖把米饭一碗碗盛好,这满满一桌子四家人,亏得家里这张桌子够大,不然还真怕坐不下。
直接把米饭塞给申老,嗔怪的说道,“师傅你别乱讲,这个是熊肉打边炉,边涮边吃的,最后再喝汤,你嘴馋就直说,还帮我们试毒,亏你敢说!”
说着就夹起一块生肉,放在咕嘟冒泡的砂锅里面,等肉片变色,才夹起,沾了调料放到了申老碗中。
“您尝尝看吧,小心烫!”
温暖这句话还没有说完,申老已经吸溜一口把肉吞了进去,烫的眼泪都流出来,生是没舍得把烫嘴的肉片吐出来。
一边斯斯吸气一边赞道,“嗯,好吃……斯……真嫩,味道不错!”
王氏带头招呼大伙,“来来来咱们动筷子,要等申老回神,咱们都没得吃了!”
四家人热热闹闹的开始品尝这桌熊肉谢师宴,所有人都在为那个打边炉新奇不已,孩子们都想试试被大人阻止,不甘不愿吃着大人给涮出来的肉片。
就这样的饭,可是让第一次品尝的所有人都惊奇不已。
沈家和庄家人吃多了温暖的料理,对这些倒是没有那么稀奇。
头次尝味的望山叔夫妻可是惊艳坏了,还有王家人,上次没有赶上沈家的稳居宴,这次算是真的吃够本了。
一桌子分量极大的菜,都被吃得一干二净,全都在位置上揉肚子,撑得哼哼。
温暖准备收拾碗盘,直接叫郝家婶子还有王大柱媳妇给抢了活,叫她在这歇一会,忙了大半天的。
望山叔撑得直叹气,“小暖啊,你这饭做的是真顶天了,我跟你说,就上次你婶子跟你这帮了次忙,回去之后做饭那可是都提升了一个等级啊。你要不怕她偷师,赶明我就叫她天天跟你这学来。”
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