手机浏览器扫描二维码访问
这一夜,陈熙都沉浸在生意兴隆财源广进的美梦里,睡得并不安稳。
鸡鸣第一声,她便一骨碌从床上坐了起来。
得备食材了。
她刚进了厨房把灯点上,陈母也跟着进来。
陈熙一愣:“娘,时辰还早,你歇着,我来弄就行。”
陈母不肯:“我帮着搭把手,你能轻松些,买吃食又不是一天两天的事,长久下来,你身子会累垮的,再说了,你在这儿忙活,娘哪能睡得着……是和面么?要和多少?”
陈熙看着陈母从她手里抢走面瓢,笑了:“嗯,先和一盆吧,不知道今天能卖出去多少,我们把面带着,不够了当场和,馅不好备,就在家里剁好。”
说这她拿了肉去清洗。
三肥七瘦,剁饺子馅最好。
先把肉切了片,一手一把磨好的菜刀,交替落下。
咚咚咚……
规律的剁馅声在小院子响起。
等肉剁碎了些,这才往肉馅里分次加洗好的大葱。
今天先是一试,陈熙便只打算做猪肉大葱馅,等稳定了再做其他尝试。
等把馅剁好铲进盆里后,取来备好的姜水,分多次加进馅里顺着一个方向摔打搅拌均匀后,锅里烧油,放入花椒和洋葱,爆香后,把花椒和洋葱滤出,热油直接浇在肉馅上。
滋滋声响,浓郁的香味瞬间把厨房充满。
“小熙,你这是什么馅,怎么这么香?”陈母正在按着闺女的吩咐剥小葱和大蒜,闻到香味,一脸惊讶。
她刚刚明明看了,就是普通的猪肉大葱饺子馅,怎么小熙调出来的料这么香?
加了盐、酱油和昨夜用虾皮和香菇自制的鸡粉等调料,搅拌均匀后,陈熙笑着答:“就是猪肉大葱馅,昨日在城里看到有店家炸花椒油,我就突发奇想,也炸了一点儿,果然肉馅香味都激出来了。”
陈母先是惊讶而后一脸骄傲:“小熙可真聪明!”
又能干,又聪明伶俐,就是命苦。
陈母在心里默默心疼了一下女儿,怕女儿难过,她什么都没说,就自己默默心疼。
陈熙不知道陈母心里在想什么,她把调好的肉馅用油纸封住盆后,又赶紧准备摆摊要用的一应物什。
小葱、蒜,这些必不可少。
还要备好盐醋等调味料。
最要紧的是昨夜调好的辣椒油。
母女两人忙活大半个时辰,等收拾妥当,便一人擀皮一人包饺子——准备做早饭。
头天开张,家里也该庆贺一下,做别的麻烦,反正馅和面还有调料都是现成的,她昨天忙活了半夜,满院子都是辛辣勾人馋虫的香味,陈父陈母也很好奇闺女到底琢磨出了什么吃食,正好一家人先品鉴一番。
陈父也早就起了在院子里套车,装炉子和锅碗瓢盆。
一听说早饭就吃闺女忙活半夜的辣椒油,陈父也来了兴致。
早早起床帮着劈柴打下手的陈耀,更是开心。
“妹妹妹妹,”他把手里的斧头扔了,跑进厨房,开心道:“要吃你昨天夜里做的好吃的?我昨晚就想吃了,香的我都没睡着。”
陈耀虽然智力停留在了六岁,但他懂很多道理。
家里的生意不好做,很多都是做了要拿去卖了换钱的,他就是馋,也从不随心嚷嚷着要吃。
父亲母亲还有妹妹,都很辛苦,他帮不上太多忙,就只能乖一点不添乱。
路人女配她超强[快穿] 听说我是异种之王? 改造我,标记我 肝帝辞职不干了 风起沧澜 含泪做1 植物大战咒灵 蓝星仙缘传承系统 死遁后主角都跟我穿回来了 世界好像公测了 竹马炮灰联盟 海妖皇帝的三嫁新娘 漂亮仵作 老公重生回来宠我了 星际第一保护精灵 和落跑新娘恋爱了 你怎么还有这一面 人格贴贴日记 杏林图 穿成万人迷他哥被迫装A
外星人想侵略地球?经过我允许了吗?黑衣人里,他是f探员。变形金刚里,他是疯狂驾驶员。复仇者联盟里,他是能跟绿巨人掰腕子的超级英雄...
他和她是协议夫妻,本以为这会是一场无爱婚姻,谁料她肩头的蔷薇印记无意揭开了那晚的荒唐过往,两人的命运就此交叠,跌宕起伏的感情经历诸多风波,协议到期那天,两人又该何去何从?温悦我从未做过任何背叛你的事。厉南谨就算你心里没有我,我也认!温悦,除你之外,再无其他!展开收起...
兵王终有归来日,潜龙还有再起时!Ps推荐一本爽文终极特种兵王。...
遭贱人所害,绝境反强者重生,反夺舍吞天灵帝,逆势崛起,丹田浮血龙异象,脑海生控物灵力,控人控己控制天地能量,从此一路高歌,吞噬天下万灵...
他是江市冷酷无情阴鸷狠毒的铁血总裁。她是身份成谜无依无靠的落魄千金。一次偶然,被冷血恶魔‘吃干抹净’。六年后相遇,他以查找陷害母亲真凶为由,将她禁锢在身边。听说欠了他的债,要拿命来还。洛小姐心慌逃跑,欧少将人狠狠按压在墙边,欺身而上,生了我的娃,一辈子别想逃!身后某宝捂嘴偷笑爹地快撩!...
他不断破坏着这个世界的潜规则,却一直认为自己是个正直向上的大好青年。他被无数上流社会的家伙恨之入骨,却能够在民众心中拥有至高无上的地位。身负血海深仇,腹黑...