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第270章270.萝卜糕
看了房子,也快中午了,叶桑带着云儿去地里拔萝卜。
鹅毛大雪扑簌簌地下,大地一片雪白和安静,那些蔬菜都被雪盖着,叶桑种的是耐寒品种,被雪盖着也不怕。
云儿也伸手拔了一个:“阿姐,我们吃萝卜吗?”
叶桑回道:“是啊,拿回去腌上。”
云儿却想念各种各样的饼:“阿姐,我想吃饼。”
“吃饼?”叶桑在商城查询了一下,可以用萝卜做萝卜糕,“阿姐给你做糕点好不好?”
云儿奶声奶气地问道:“什么是糕点?”
叶桑把手里的萝卜递给云儿:“一会儿我做出来你就知道了,想不想吃啊?”
云儿大声地回答:“想。”
叶桑被逗笑:“那我多做一些,一会儿让云儿多吃点儿。”
拔了菠萝,叶桑又去采摘了一些其他菜,然后提着菜回山洞去了。
回到山洞,叶桑把菜全部都给清洗了一下,接着在云儿渴望的眼神里开始做萝卜糕了。
叶桑第一次做萝卜糕,全靠菜谱,不然只能让云儿失望了。
把萝卜切成丝,切细一点儿,这一步还挺考验叶桑刀工的,不过不说叶桑切得好不好,听起来挺有节奏的,云儿看得目不转睛。
把萝卜丝装到碗里,加盐,腌制一下。
切一块干虾肉下来,剁成碎。
大虾是从河里钓起来的,有海豚那么大一只,剥了壳,腌制了不少,他们部落每个人吃一条都有。
葱白切成碎,刚刚摘回来的,格外鲜嫩,山洞里都是葱白的香气。
叶桑又去切了一根腊肠下来,清洗一些,也切成丁。
把萝卜丝挤出水分。
取一些清水放到盆里,放入糯米粉搅拌均匀成糊糊状。
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