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姜之淮四个人到了任老师家,终于见到了周通和沈瑜。
两人坐在院子里的桌子上,桌子上面摆了一桌子的纸,两人都挺……沧桑的,头发凌乱,黑眼圈很重。
姜之遇“周叔叔,沈叔叔,总算是见着你们了。你们工作也太忙了吧,黑眼圈这么重”乔燃“周叔叔,沈叔叔,你们在研究什么呀”
沈瑜捏捏姜之遇的脸颊∶“四个小家伙倒是长高了一些。最近忙一些,过段时间就好了。”
乔烨“虽然周叔叔和沈叔叔看着有些憔悴,但眼神很亮,精气神很好。”
沈瑜笑“我这眼神还能亮起来啊都是熊猫眼了。”
姜之淮也点头“亮的”
周通∶“贝贝呢”
乔燃“我们今天去赶海了,跑了大半天了,贝贝累的不肯动了,在家歇着呢,知道你们回来了,下午肯定要过来玩。”
任泉从灶屋里出来了,他们三人中,就他做饭好吃写,周通和沈瑜做饭只能让人饿不死。任泉看到他们提来的一桶海货“收获这么大啊别全给我们拎来了啊。”
姜之遇“我们去赶海,哪能就一桶海货啊”
"口气还挺大。"任泉提着海货,拎着黄瓜进灶屋了,四个孩子赶紧帮忙,任泉∶"赶紧回去歇歇你们肯定也累坏了。下午三点再过来吧。”
四个孩子一起点头。
家中,贝贝正趴在姜海城的背上看他处理八爪鱼呢,把七只八爪鱼放在小盆里,往里面倒白醋和食言,八爪鱼很快就软了,姜海城使劲的搓着八爪鱼,尤其是腿上的吸盘,里面容易藏沙子,等洗好了以后,又去掉了八爪鱼的内脏、牙齿和黑皮,又给大虾剪了脑壳,拔了虾线,都让贝贝端进灶屋里给乔念送过去。
贝贝欢快的端着小盆跑灶屋里了,把八爪鱼递给乔念,然后看拿着她做饭。
乔念正在炒蒜蓉酱,整个灶屋都香喷喷的,贝贝踮着脚尖看铁锅里的蒜蓉酱,金黄诱人。
“大蒜怎么能这么香啊。”贝贝对此表示很疑惑,“娘真是太厉害了。”
乔念用铲子挑出来一些让贝贝尝一尝。
“好香”
贝贝也不出去了,就趴在旁边看乔念做饭,看着蒜蓉酱被盛了出来。
姜海城也把花蛤、蛏子、螃蟹之类的挑出来了一半刷洗干净端了进来,放在了案板上,并问道∶“螃蟹需要切开吗”
乔念看了一眼食材,清理的都很干净,笑着说道∶"螃蟹对半切开,蟹钳也都划开,容易入味。”把两个最大号的螃蟹拎起来扔到了外面的盆里∶“这么大个的晚上蒸着吃。”
螃蟹被姜海城用棉绳绑上了钳子,无力反抗了。
乔念把葱姜蒜切断切片铺在陶罐里,又把粉丝也放在里面,把海货也均匀的平铺在里面,最后把一大碗的蒜蓉酱都倒在了的最上面,添水加柴火烧。
热了饼子,拍了个蒜蓉黄瓜,锅里的龙须菜也焯好了,捞出来过凉水后也凉拌了。
姜之淮四个人也回来了,还没有到家呢,就听到他们声音了。
乔念拿着抹布垫在陶罐上,正要端呢,姜海城接了抹布∶“我来。”
乔念也不争,去端了凉菜,贝贝拿了一把的筷子跟出去。
四个孩子也进来了,乔念∶“端了馍馍出来,没别的了。”
海鲜煲非常丰盛,满满当当的一大陶罐呢。
贝贝发筷子,姜海城已经把陶罐的盖子掀开了,太香了!
一人一个碗,自己盛着吃,乔念先帮贝贝盛,给她捞了一个螃蟹,一个嫩一些的八爪鱼,还有花蛤蛏子等,又夹了一筷子的粉丝,最后在上面泼了汤汁放在贝贝的跟前。
至于猫眼螺这样太结实的,贝贝嚼不动,也不好消化。
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