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她嘴角笑容明显,挑眉道:“火锅,程记火锅。”
火锅!!!
还是程记火锅!!!
程芫华口中的东西,只要加上“程记”两个字,必然涉及秘方,也就必然——
无敌好吃!!
刘全福瞪着眼睛,下意识咽了咽口水。
他的旁边,刘全蓓扑过来:“啊啊啊啊!芫华师父!!我也要吃!!”
火锅他们长这么大吃了不少,有些老牌又经典的火锅是非常好吃,可程记火锅,显然是更更更加好吃!!
光是想着就开始流口水了!
甚至因为没有吃过,根本想象不到是怎么样的一种好吃!
视频里面,刘全福动了,镜头也跟着晃动。
有人在问:“全福,你去哪儿了?”
刘全福:“我回程记美食店!”
程芫华:“……”
刘全福到底没能回来,先不说程芫华同意不同意,刘家人就不可能让他大年三十了还为了顿年夜饭离开。
为了安抚他,程芫华说了句——正月十五也吃火锅。
刘全福顿时就乖乖了。
刘全福他们正月初八就回来了,再待上七天,正月十五就可以吃火锅,确实没必要大年三十特意回来一趟。
这一次和刘全福的视频,以师玄大获全胜告终。
等程芫华挂了电话,旁边的师玄激动了,“我们真的吃火锅吗?!”
一顿火锅当然不值得激动,但一顿程记美食店的火锅,就非常值得大家激动了。
辣的食物,程芫华做剁椒鱼头和碗酸辣粉都能那么好吃,何况是火锅呢?
程记美食店的人也是刚刚才知道年夜饭是火锅,之前程芫华都没有提过,所以他们虽然猜测晚上吃什么,却都没有猜出来。
冉厉好奇:“程老板,火锅不是要提前准备熬汤吗?”
程记美食店的东西,一向流程就不算简单。
好的火锅都是要提前炒料熬汤,晚上就要吃了,咋这个时候还没有准备?
这不太科学呀!
冉厉是个实诚人,好奇就问了出来。
程芫华闻言,声音带着笑意:“不是在厨房熬着吗?”
几人一愣。
随即,他们突然想到那锅昨晚就熬着的汤!
汤是用鸡油
和猪大骨头熬着的高汤,昨晚就开始小火慢慢熬了,熬烂了的骨髓和鸡肉,鲜浓的汤香味诱人,他们原来以为是用来喝的,没想到竟然是用来做火锅的?
程芫华解释:“要把骨髓全都熬烂了融在汤中,其他作料的味道也要熬出来之后,用来煮火锅才好吃。现在还没有炒辣椒和加大料,所以还闻不到火锅味。吃完午饭炒出来,你们就能猜到是火锅了。”
火锅要用的大料程记美食店做了这么久的菜,基本上都有了,差的那一两种前几天程芫华就买了回来。
众人恍然大悟。
师玄咽咽口水,忍不住说:“能早点吃吗?我真想吃程老板做的火锅了!”
其他人一齐点头。
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