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口。
特别是藕片,又脆又嫩,酸辣爽口,在炎热的夏日吃上这样一盘凉拌素菜,孟北只感觉舒畅。
吴宁夸赞:“哎哟,这猪耳朵也好香,香的很。”
他筷子上的一块猪耳朵正流着辣椒油,白嫩的耳根子切成好看的形状,一口一个。
“吃起来多脆,还有一种ròu香,肥ròu吃起来也不腥。”
猪耳朵除了耳根子,还有一大块是肥ròu,这块ròu处理不好吃起来是腥的。
孟北夹了一块猪耳朵塞到嘴里,确实是,又脆又香。
“想不到这家饭店还有点东西,点了两个凉菜都还不错,不知道红烧ròu会做得怎么样?”
这两个凉菜的滋味甚好,孟北和吴宁两人心中的怨念早已经平息许多,开始期待唯一一个大菜红烧ròu。
红烧ròu标价688元一份,菜单的图片上看着诱人得很。
孟北喝一口茶杯里有点甜丝丝的水,不时吃一片藕片或者是一块猪耳朵。
“红烧ròu来咯。”
许岁晚端着一盘红烧ròu走来,放到桌子上。
她看一眼快要空了的饭桶,笑着道:“要添饭的话叫我一声。”
这么大一桶饭,竟然只剩一层底了,胃口真好啊。
端上来盘子里,红烧ròu码的整整齐齐,肥瘦相间,色泽红亮,味道香浓。
孟北和吴宁看着这一盘红烧ròu,眼睛都直了。
第75章好评
这一盘美味的红烧ròu端出来,效果那是相当炸裂的。
怪不得凉菜只是凉菜,对比一下,主菜真的太香了。
两人不约而同地伸出筷子。
薄皮嫩ròu,色泽红亮,香味浓郁,用筷子夹起一块ròu,吃到口中。
酥烂而形状不碎,香糯但是不腻口,味道肥而不油,瘦而不柴,味道特别棒!
对ròu食主义者来说,这盘红烧ròu简直是神仙美食。
将红烧ròu的汤汁浇到白米饭上,再拌一拌,食物的香气让两人觉得头皮发麻。
实在是太香了!
“对了,你们是本店的第一桌客人,送两位两个咸蛋,欢迎下次再来。”
许岁晚趁着两人吃得正香的时候,把煮好的咸蛋放到桌子上。
孟北是来者不拒,咸蛋一上桌,两人一人一个,剥了之后就开始吃。
两人都快感动哭了,这是什么宝藏店铺啊,送的咸蛋居然也这么好吃。
两人就着这三个菜,吃了两木桶米饭。
“嗝,不错啊,是真的好吃,特别是那个红烧ròu,太绝了。”
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