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郑文此刻正躺在床上,眼底乌青,分不出来是被打的还是一宿没睡。
他斜着眼看到陈锦君进来了,赶忙说:“东家,我想了一夜,我想明白福乐茶楼的乌龙茶是怎么做出来的了。”
陈锦君并不意外。
郑文自小就喝茶品茶,有传闻别的孩子断奶喝米汤,郑文断奶奶喝的是上好的茶叶用牛rǔ煮的。
她点点头,示意郑文说。
“那茶用蒸笼,分最少五层,大烟磨成粉放在最下面一层,不用加水,直接用锅热把大烟的味道附上去。”
“蒸到大烟末只剩下一层,这一笼茶叶就好了,上层卖给生客。下面的味道浓,卖给已经成瘾的老茶客。”
“东家,一定要把福乐茶楼扳倒,不能让他在祸害百姓了。”
郑文激动的说着。
陈锦君点点头:“福乐茶楼背后是德记。”
她说完这句话,房间里安静了,在陈家到雍州之前,德记一直霸占着整个雍州的茶叶供应。
也不是没有茶商试图在雍州分一杯羹,但是大都比不上各个茶楼对德记的青睐,要么慢慢没落,要么自己开茶楼,生意惨淡勉强维持生机。
“这背后……万一是德记做的茶……那可就难办了。”陈锦君若有所思。
郑文表情变得复杂了起来,他闭上眼,发出沉重的呼吸声。
陈锦君拍了拍他的胳膊:“没事的,哪怕是德记,咱们也要把它连根拔起。”
“谢谢东家。”郑文声音沙哑,眼睛没有焦距的看向房梁。
这时候素娘已经吃完了早饭,来找陈锦君去库房挑选料子。
陈锦君又看了一眼郑文苍白夹杂着乌青的脸,安慰他道:“你好好养伤,我们都等着看你的茶楼开业,一起把福乐茶楼的丑闻公之于世。”
郑文点点头:“东家先忙,我会安排人选铺子的,不会耽误于掌柜他们定好的时间。”
素娘带着陈锦君往客栈后面的库房走去,边走边说着:“东家到时候一定一定要穿,这都是我琢磨了好久的款式,要是卖得好,我还要向您要个赏赐,许我开一家绣房。”
“那是自然,于策选布料一直很有眼光,在很多开店的方面也有自己的想法,这些年我也听老掌柜念叨着说要让于策正是接管布庄。”
陈锦君想到那位性情火爆的于家老掌柜,又想到稳重老成的于策,忍不住感慨:“于策和他爷爷的性子完全相反,在京城的时候倒也是没有听说过两个人意见不合吵架闹别扭。”
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