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小灵一边把螺蛳壳收拾下去,一边问道:“野炊?”
“就是食物和食盒,去野外烧火做饭。”红玉解释。
闻言,月儿兴奋道:“听起来好有意思!”
“这个我倒是有所耳闻。”九原道:“野炊是人间文人们的最爱,他们经常会约上三五好友,去往山间,饮茶、喝酒、饮食。”
“没想到,我们这帮妖精也有比肩文人墨客的一天。”十目笑道。
“妖精怎么啦?!”月儿撅着嘴,不乐意地说道:“我们妖精又没做过坏事,干什么要自降身份,比别人低上一等?”
曾经做过不少坏事的九原和十目:……
月儿不觉失言,还要继续往下说。看到他的人略显尴尬的神色,红玉急忙转移话题对月儿道:“我带你去做提炉子吧?”
提炉子是专供野餐野炊的一种食盒,分上下两层,上层可以放置果肴酒菜,下层放一炉子,可以烹茶暖酒,旁边有一锅,可煮粥烹汤。有了这提炉子,即使在野外,也能吃到新鲜出炉的食物。
一听到要做这样的新奇玩意儿,果然勾起了月儿的兴趣,不再纠结妖怪好坏与否,跟着红玉来到了菜园。
提炉子的材料以紫檀为最上乘,然而红玉的菜园里没有种植小叶紫檀,倒是有不少荔枝树,可用荔枝木作为代替。
用荔枝木紫檀制成的食盒耐磕碰,又具有一定的重量,在挑、提的时候不易晃荡。
在红玉的指导下,月儿爬上一课荔枝树,小心翼翼地避开果实,折下了不少荔枝木,一边折一边担心会不会影响结果。
红玉看出她心中所想,道:“不会有影响,就算不折下来也是要剪枝的。不然这些多余的枝干反而会吸收养分,影响荔枝果的生长。”
听到这话,月儿才放下心来,继续攀折。
将折下的荔枝木在太阳底下晒干,运用榫卯结构加固,不仅可以做到滴水不漏,且能在外观上也能充分显示出木料固有的纹理色泽,看起来典雅庄重,既美观又实用。
做好的食盒是纯粹的木质颜色,一个一个给狐狸崽崽和小蜈蚣精分发下去,供他们上色。
狐狸崽子们还没做过这种手工,个个兴奋不已,榨了凤仙花汁就来调色。
过了几天,红玉看着那一个个大红大绿配色的食盒,沉默了。
……
终于等到一个晴天,红玉给摩云洞设好结界,率领着狐狸崽子、小蜈蚣精,出发去了通天河畔。
因着这几日小雨未停,通天河畔的那处幽潭面积越来越大,越来越有成为小一处池塘的趋势,潭水上甚至生出了不少浮萍。
这可把众人高兴坏了,纷纷撸起袖子下水抓鱼、摸虾、捡螺,不大一会儿功夫就收获满满。
望着竹篮里满满的鱼虾蟹,红玉估摸着食材够用了,便动手把螃蟹和虾简单处理好,虾头放入油锅炒出金黄虾油以后捞出,加入水、蛤蜊,还有提前泡好的大米、玉米粒、青豆和香菇丁,一起小火慢熬。
螃蟹个头不大,若是按照往常清蒸的做法肯定不够吃,红玉想了想,决定做成油炸小螃蟹。
往面粉中加入水、胡椒粉、辣椒面和少许糖,搅拌成面糊,把每一只螃蟹均匀地裹好面糊以后下油锅炸制,等到颜色呈现金黄色时捞出。
剩下的虾和蛤蜊,红玉准备采用最简单的做法——白灼。
白灼大虾的灵魂是料汁,虾和蛤蜊焯水的同时在碗里倒入酱油、蚝汁、醋,切好姜蒜末,最后淋上几滴香油,一碗蘸鞋底都好吃的灵魂料汁就做好了。
没过多久,海鲜的香味就从锅中飘了出来。
月儿流着口水道:“好香!”
就连一贯不爱吃荤的盼盼也垂涎欲滴,“感觉挺好吃的……”
小灵则有些郁闷道:“我已经胖好几斤了!”
话虽如此,饭熟以后,每个人还是在食盒里盛了满满一大碗海鲜粥,放了六七只油炸螃蟹和白灼大虾,摆得满满当当,最后还要在最上面放上一碟料汁。
海鲜粥入口软糯鲜甜,海鲜的独特香味渗透进大米之中,唇齿间那一点点黏腻感变得余味悠长;油炸螃蟹连壳都可以直接吃掉,酥脆的外皮搭配细腻的蟹肉,口感独特,个头虽小风味齐全;白灼大虾鲜甜爽口,搭配自制的料汁,清香诱人。
众人捧着自己的食盒吃得不亦乐乎,红玉看着她们微微一笑,忽然,灵海之间传来一股异样的波动。
不止是她,十目和九原也感觉到了,不由得皱起眉头。
十目嘴里还叼着半只螃蟹,犹豫道:“我感觉,好像……”
九原神色肃穆,“是他。”
红玉面色一凛,放下筷子,招呼小灵过来,道:“你和十目还有九-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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