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烤,刷一层辣椒油,再洒上一点辣椒粉。
会香的人恨不得连舌头都吞进去。
香,辣,咸,麻。
几人吃得满嘴冒油。
顾安安这是又端上一盆凉面,每人抓上一碗。
淋上特制辣椒油,洒上少许葱末,让他们自己拌着吃。
凉面裹上特制的辣椒油,用筷子微微搅拌,本来颜色单调的面食,顿时色泽诱人。
虽然不像烧烤和麻辣串串会散发出独特诱人的霸道香味,但是单看着就觉得这东西味道不会差到哪里去,忍不住低头夹上一块凑在嘴里尝尝。
麻,爽,辣,又是凉凉的,不像酸辣粉热腾腾的。
爽辣的味道刺激着蓓蕾,让人吃了一口又一口。
单吃凉面是很容易腻的,即使里面放了足量的酱料和辣椒油。
可凉面味道单一,越吃到后面越容易腻。
可是顾安安在凉面里面放入了切成丝的黄瓜丝。
单吃黄瓜只是认为这东西汁水多,但是吃起来寡淡,现代除了减肥人员比较热爱,也就凉拌黄瓜尝起来还行。
可切成丝放入凉面里面,那就是另外一种味道。
新鲜水润的黄瓜丝,在吃了满满一口凉面后尝进嘴里。
鲜脆中透出一丝独特的甘甜,解腻又开胃,吃了还想吃。
一口黄瓜丝,一口裹了辣椒油的凉面,直吃得人完全停不下来。
更别提,吃完烧烤和凉面后,顾安安又送上了冰粉。
她前些日子在山上找到了霹荔果。
一种野果子,里面的籽便是冰粉籽,包在纱布中用水浸泡五六分钟,就可以搓出冰粉。
更重要的是,这东西蔓满山遍野都是,就不用顾安安去物资空间里买白凉粉来做,后续卖配方给福来楼也方便。
要知道,顾安安现在做出来的每一样东西,可都是没有脱离这个时代。
无论是酸梅汤还是绿豆汤,甚至是硝石制冰。
可都是能够直接从这个时代找到原料做出来的,不存在超出时代被人当作怪物的风险。
晶莹剔透的冰粉下面垫了一层冰沙。
顾安安舀了一点酸梅汤兑进去,又在上面洒上小汤圆,芋泥小丸子,葡萄干,山楂片。
熬制得甜甜的红豆,小鱼儿一样的凉虾,还加了几颗山上的野泡儿。
精致,漂亮,又好看。
端给几人的时候,顾母都惊呆了。
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