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28二十八盏茶（第1页）

又过了几日，众人的生活便又回到了原来的样子。

江枕月从闲下来，便就开始琢磨那些吃食了。

江南水路上头的贸易很是发达，昆山县的富商都在这上头使了劲，因此就有了许多水运工人，这些人每月赚的银子是极多的，每每下工都要去饭馆或者酒楼里头吃上一顿以解口腹之欲。

但最近一段时间天气越来越凉，许多饭馆便早早打了烊，赵家的饭馆虽然营业到亥时，但是基本上工人们来时极晚，许多吃食也都没有了。

如今小饭馆的生意十分红火，在东街一带也很有口碑，她就想着在这上头使使劲，做出个方便制作又能外带的，正好着能卖给这些工人。

想来想去，就想到了后世的汉堡，这东西只要把两边的面包胚子每日做好，其余的东西只要备上，在烤炉里头也就是不到一刻钟就熟了，十分的方便快捷。

江枕月想到这儿，只说干就干，立马带着海棠去了东街的饭馆。

因着自己在后世的时候只做过一次这东西，其余都是买的现成的，到底能不能成功也犹未可知，不如和经验丰富的大师傅探讨一下。

此时正好时辰尚早，饭馆里头还不是十分红火，只是零星有几个客人来买些甜食。她在大堂处也观察了一会儿，发现客人们对这些新鲜吃食是极为有兴趣的，只贵了几钱银子也没人计较，反倒会觉得物以稀为贵。

店里的小二显然也是认识她的，只走到她身边悄声问道：“姑娘在此站了半天了，可是有事要找东家？正巧着东家今日要过来，姑娘不如去后头等着，一会子人多了恐怕冲撞到姑娘。”

江枕月倒是忘了这个事，一直心思都在那些客人身上，听了这话也点了点头，只去了后院就先找了大师傅。

大师傅此刻也是正闲着，正坐在椅子上头指挥自己新收的小伙计干着活，抬眼看着眼前刚摘下帷帽的姑娘不禁愣住了，随即只觉得眼前人的长相十分熟悉，这才隐约想到是之前卖方子的小公子。

“哎呦我的天，原来公子竟是个姑娘，这模样可真是吓了我一跳，姑娘来这灶房可是有何事？这里都是油烟呛得慌，要是没有要事不如去屋子里头等着。”

江枕月闻言摇了摇头，随后笑着说道：“我来此是想再卖个方子，只不过家中没有烤炉，这东西我也有些手生，就想着来这块儿了，可否借用一下大师傅的灶台？”

这事儿大师傅自是没有异议的，旁的不说，眼前小姑娘的厨艺是远胜于自己的，这些方子不但卖给了东家，自己也是能学到其中门道的，所以也是十分乐意的。

随后只见他起了身，又让伙计让开了地方，“姑娘请便，有什么东西找不到尽管问。”

江枕月也不跟他客套，拿起一旁海棠递来的围裙便穿上了，这东西是她前些日子找裁缝铺子做的，不但合身也能显得十分利落。

便用做红豆派的面粉揉了个面团，只不过中间的做法和馒头没什么两样，做成小团的时候又在上头刷了蛋液和撒了芝麻，这才放进了烤炉里头。

她又拿了块猪肉切成片，上头用自己调制的酱浇汁，也放进了进去。

一刻钟过后，整个灶房里头便都是汉堡胚与猪肉片的香味了，只勾得人食欲大动，一旁的小伙计不免也咽了下口水。

见此她便把这些东西拿了出来，又在胚子上头涂了自己熬制的番茄酱，放上了片白菜，这才又把肉片和上面的胚子扣上，如此一个简易的汉堡便做好了。

“姑娘这吃食可真是新鲜又好看，闻着也让人有些欲罢不能，可否让我尝尝看？”大师傅也是有些不好意思，但如此美食在眼前便也顾不了旁的了。

江枕月闻言点了点头，随后便递给了屋子里头的几人，她只闻着味道便知道自己是成功了的，想来也不会难吃，总是要卖的东西，自然还是要给大家尝尝的。

待几人吃过以后，皆是赞不绝口，那小伙计更是有些囫囵吞枣的连吃了两个还有些意犹未尽，要不是被自己师傅瞪了，恐怕还要继续。

大师傅也是十分钦佩，便开始向她讨教其中的配方。

两人正讨论的火热时，赵青云也顺着香味进了来，见到自己朝思暮想的身影也不禁有些惊讶，随后看到那些金黄的汉堡便也知道了来意。

“江姑娘是又带了新鲜方子过来吗？”

众人也没人注意到他进来，听到声音便不免都回了头，江枕月此时还穿着那围裙，看着眼前人倒也觉得这样甚是失礼。

便不好意思的说道：“这吃食叫做汉堡，每日只需要先把胚子的面揉好，其余的只需要不到一刻钟就可做好，可以每日晚上卖给水运的长工们外带。”

赵青云听了这话便立即明白了她的意思，这事儿他也曾考虑过，原本想的是每天晚上特意加些菜，但要是卖不出去可就要赔本的，所以就一直搁置着。

而好友这汉堡却解了他心头难题，不禁也有些喜上眉梢，待他尝了一口才发现此物颇为不俗，想来又会在自己的饭馆里头大卖。

“姑娘这吃食妙极，不仅节省时间也能节省原料，若还是一成就卖给我，恐怕是占姑娘便宜了，这吃食每月两成的分红予你，就如此定下吧。”

二八分成在吃食生意上头是极为少见的，可就算是这样，小饭馆也是稳赚不赔，他也总是忍不住去偏心于她。

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