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雨季使田里的农作物损失惨重,但仍旧有一些顽强地活了下来,尤其是田里的黄金麦。
辞叶本来以为它们会活不下去,心里都已经做好了白忙活一年的准备。但是出人意料的是,在雨季过后,还是有一小半黄金麦顽强地挺了过来,并最终生长成熟,变成一片黄灿灿的麦田。
熟季是收获的季节,也是忙碌的季节,今年大吼部落种植了许多种农作物,除了黄金麦和五彩稻,还有蓝麻、云棉和甜甜杆等。
甜甜杆的生长期比较短,在热季就已经收获过一茬,现在需要收获的是第二茬。这种植物提取出来的糖是绿色的,尝起来非常甜,也非常受兽人们的欢迎。
在田地里,狐狸兽人跟在大吼兽人身后,拿着镰刀学习收割黄金麦和五彩稻,他们戴着草帽,脚底下还穿着透气的草鞋。拿着镰刀朝里一带,一大把穗粒连着根茎就掉了下来。
很快,聪明的狐狸兽人就学会了收割,在田地里工作的速度不亚于熟练的大吼兽人。看见狐狸兽人工作这么卖力,大吼兽人也都放下心来,露出欣慰的笑容。
田地的另一边,兽人们手里拿着磨制锋利的石制砍刀,在长势旺盛的蓝麻和甜甜杆中穿梭,把它们一片片收割下来。
收获的蓝麻被送到工艺小组织布,甜甜杆送到食堂煮糖。还有采摘下来的云棉,辞叶让兽人们都收集起来,准备忙完这一段时间后,就教他们弹制棉被。
收割好的黄金麦和五彩稻还是放在广场上暴晒,去除里面的水分。接下来的步骤就差不多了,过滤掉杂质,再放进石磨中研磨,很快就得到了五彩稻米和面粉。
有了面粉,部落就可以制作新的食物了,辞叶准备教兽人们包包子和做面条。
“巫,你又要教我们做好吃的啊?”一看见辞叶来了食堂,做饭的兽人们都笑呵呵的,脸上露出兴奋的笑容。
“嗯,今天我们用面粉做好吃的。”辞叶笑了笑,说道。来到这个世界这么长时间,他也有些想念面粉制作的美食了,现在部落终于有了面粉,正好可以尝试一番。
辞叶让兽人们拿出一些面粉,给每个人都分了一些,又让他们每人拿着一个小陶盆,跟在他身后学习制作新的料理。
准备好材料,辞叶先往面粉里加了一定量的水,混合均匀,然后用手慢慢揉成面团。
看见这粉末在辞叶手底下逐渐成形,兽人们也瞪大看眼睛。他们用手感受着面团的柔软光滑,也新奇地按来按去,嘴角忍不住咧开灿烂的笑容。
和好面以后,要将面放在温暖的地方自然发酵。过一段时间,面团就会变得松软而富有弹性,这时就可以包包子了。
“先用木棍把这些小面团擀成面皮。”辞叶拿着一根光滑的木棍,一边示范,一边对兽人们说道。
“然后把肉馅挖一勺放在里面,再这样包起来捏紧。”擀好面皮,辞叶把之前调好的肉馅用勺子舀到上面,再捏紧封口,一个圆圆的小包子就做成了。
包子馅制作了许多种,有猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅等纯肉馅的,还有混合了蘑菇丁和一些蔬菜的混合肉馅。至于蔬菜馅,因为不符合兽人的期望,所以就被否决掉了。
兽人们看着辞叶的示范,手底下也麻利地动作着,很快,他们就上手了包包子,许多个大大小小的白嫩的肉包就出现在了桌子上。
将包好的包子放到灶上的蒸笼里,蒸一会儿,等再打开,面的香气混合着多汁的肉香就飘散出来,惹得人食指大动,肚子也咕噜咕噜叫起来。
“快尝尝吧!”将刚刚出笼的包子放在灶台上,辞叶就忍不住夹了一个,尝了起来。
包子还很烫,吹了吹再咬一口,刚开始是松软的面,接着就是嫩滑的肉馅,两者混合在一起,带给人不同于盖浇饭的美好享受。
“不错,这包子做的很好吃!”辞叶吃了几口,忍不住称赞道。
兽人们也纷纷拿起包子尝起来,顾不得手上烫。刚咬一口,这种新奇的口感就瞬间俘获了兽人们的心,这包子实在是太好吃了!
几口吃完了一个大包子,兽人们舔了舔嘴唇的馅汁,看向其他包子的眼神也灼灼发光。和盖浇饭粒粒分明的口感不同,这包子软乎乎的,蓬松柔软,吃起来也真是意犹未尽。
吃完包子,辞叶又拿出剩下的和好的面团,准备来制作面条。看见巫又要教新鲜东西,兽人们也只好先放下对包子的兴趣,继续投身于学习当中。
“面条的制作很简单,就是把面条擀成薄薄的面皮,然后切成一条条的就行了。”辞叶先给兽人们示范了一遍,很快就得到了许多根长长的面条。
“这样做好的面条再放进水里煮一会儿就能吃。”辞叶对兽人们说道,“还有一种办法,就是制作拉面。”
辞叶先把刚刚做好的面条下锅,又拿出一个面团开始演示。
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