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“这是五斤麦种,缺啥再跟娘说”
“娘,这些花了多少钱?”
“一斤六文,五斤三十文”
“我再用两斤玉米碎,玉米多少钱一斤?”
“一斤五文,两斤就是十文,咱们那一搯子差不多是一斤”
“那这成本就是四十文,再加上水,柴,人工,就按六十文算吧,我看看到底这些能出多少麦芽糖”
“呀,原来这叫麦芽糖呀,名字还挺好听”
“嗯,这东西不但好吃,还有健脾益胃,止咳润肺的攻效,对肝脏也是有好处的”
罗老太听着她的话,用颤抖的声音问道。
“这些也是你那天醒来后知道的?”
“好象是吧,以前不知道这些事,就是那天撞石之后才这样的”
喜儿心里话,可别吓着娘亲了,一个农村寡居的女人,对突然发生在身边的异事,应该非常害怕。
只见罗老太有些六神无主,她赶紧坐下来,把碗里的白开水一口气灌下去。
“那你还知道些什么?”
喜儿再次摇摇头,“娘,您别害怕,我就是突然懂的多一点,你摸摸,我可是有血有肉的,身上热热乎乎的,我不是妖怪”
罗老太努力的平息了一下自己的情绪“娘可没说你是妖怪,你看看村里象你一般大的姑娘,除了做做针线活,在家里帮着做做家务,根本啥也不懂,就是那些大户人家的小姐,也不见得懂这些,你可千万不要在人前暴露,不然娘怕护不住你”
“娘,不要怕,只要我不做出阁的事,懂的多一点也没什么,时间长了,女儿还要读书识字,他们若要问起,娘就说我从书上琢磨出来”
“你还要读书?”
“对,女儿不想当睁眼瞎,只有读书,才能让女儿懂的更多”
罗老太的心又一哆嗦“那你懂的那些东西里面,有没有包括读书,识字?”
这次喜儿慢慢的点点头,然后小心翼翼的看了看她,生怕她听到后吓晕过去。
果然,罗老太的脸色一白,身子晃了晃,还好没倒下。
“你连字都会识?”
“好象会,那天去县城,看到铺子的名字,一下就能认出来,就是没试着写过字”
罗老太咽咽口水,呼吸有些急促,她紧盯着喜儿说道。
“下次赶集,咱们去镇上,娘给你买启蒙的书本,你就是会了,也要装装样子,对了,做牛车的时候,你就看娘给你买的启蒙书,咱先让人知道你读书识字这事,以后啊,你再学会什么,就没人怀疑你了”
“等女儿赚了钱再说吧,这麦芽糖别人要是问起,您就说是您教给我的”
“嗯嗯,只能如此,不然好好的你在李家不会,来到娘这里就会,很容易让人生疑,尤其是不讲理的李家,到时候说你偷他们的方子,咱娘俩肯定会被他们欺负”
“那您和我一起做吧,这样咱娘俩都会,到时候看谁还说啥”
“行,你做的时候娘给你打下手”
喜儿冲她一笑,看来娘是接受了她这个说法,还想方设法为她打掩护,这样的娘真叫她感动。
她提着麦种来到厨房,罗老太跟在她身后,她一边鼓捣麦种,一边给她讲解着。
“其实做这个真的很简单,等麦子发了芽长到四五厘米长后切碎,再把玉米碎蒸熟,两者拌在一起,发酵两三个时辰,再滤出里面的汁液,然后在火上熬煮至粘稠就可以了。”
“听着倒是不复杂”
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