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有一次家来客,他即烹制猪肉飨客,把猪肉下锅,着水放调料后,以微火中慢慢煨着,便与客人下起棋来,两人对弈,兴致甚浓,直至局终,苏轼才恍然想起锅中之肉。
他原以为一锅猪肉定会烧焦,急忙进厨房,顿觉香气扑鼻,揭锅一看,只见猪肉色泽红润,汁浓味醇。
品其便醇香可口,糯而不腻,并博得客人们高度评价。
从此,凡来客,都提出,要食红烧肉!
何润东夹了一块,放入口中,不禁赞道:“好手艺!”
另三个人,出于礼貌,也夹了一块。放入口中。
打算,要是不好吃,就强吞下去。
不能伤了东仔的心。
哪知道,这一放,就一发不可收拾。
三个人抢着吃了起来。
很快,那一盘子的东坡肉,便被吃得只剩下一块了。
三双筷子,同时伸向了那剩下的一块东坡肉。
马丽说,“大爷,你心脏不好,这肉就不要吃了。”
马丽有计划的,先劝退大爷。
剩下的沈腾,只要母虎威一发,他就会乖乖就范。
可是,洪大爷特喜欢吃那东坡肉,“闺女,我是心脏欠差,不是三高,吃东坡肉没问题,你就尊老爱幼,将这块肉让给我吃吧。”
这话说的,让路过的几个人听到了。
一个人马上推开门,走了进来。
看到他进来,屋内的人都站了起来。
何润东喊了一声利省长。
利为听到这不同的称呼,马上就知道,这个小伙子是湖北来的。
他笑着问,“我们食堂的大厨,做的东坡肉如何?”
何润东说,“比黄州大酒楼做的还要好吃!”
利为点头,“他是我从黄州大酒楼挖来的。还有一个,是从荆州大酒楼挖来的。他做的荆沙甲鱼的味最美。”
说曹操曹操到。
这时,服务员端着一盘荆沙甲鱼上来了。
利为说,“看来,你是一个会吃的人。”
就在这时,洪英挤了进来。
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