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郭安微微一笑,淡声问道:“谁说制糖便一定需要甘蔗?”
这话一出,胥运与庄广两人先是一愣。
随即,便直接瞪大眼睛,满脸激动。
“郭长史,您是说出除了可用甘蔗制糖之外,还有别的东西可以用来制糖?”
说着,两人突然想起什么,再次问道:“郭长史,您该不会准备制作饴糖吧?”
饴糖,也就是麦芽糖,用稻、麦、粟、黍都可制作,算是中原地区最早的糖。
也算是一味中药。
而制作饴糖的好处便是,只要有谷物便可,可以随时随地制作。
只不过,饴糖黏糊的,里面有一半都不算糖,也没有蔗糖甜,更没有蔗糖好吃。
很多富贵人家都喜欢吃蔗糖。
不过,饴糖可不能添加进火药内,因此郭安缓缓摇头,“咱要用一种甜菜来制糖。”
“甜菜?”
胥运与庄广两人直接瞪大眼睛,满脸激动的盯着郭安问道:“敢问郭长史,不知何种甜菜竟然可用来制糖?”
要知道,自从人们学会用甘蔗蔗糖之后,数百年来,不知有多少人都用别的植物试过用来制糖。
可惜,至今还是只有甘蔗可用来制糖。
要是郭长史真可再寻出一种植物来制糖,那燕王府岂不是直接发现了一座金山?
郭安说道:“糖萝卜。”
“糖萝卜?”
胥运与庄广两人,都不由微微皱起眉头。
“郭长史,此种萝卜在何处生长?”
郭安说道:“宁夏、凉州、或是辽东等地。”
还真有?
胥运与庄广脸色一喜,急忙问道:“敢问郭长史,不知那糖萝卜长什么模样?可就是叫糖萝卜?”
“咱也不知。”
这个时候,那种糖萝卜叫什么名字,郭安还真的不知道。
微微思索下,便说道:“尔等可先派人前往陕西、辽东这些地方,给咱去搜寻。
一种长的像是萝卜,但埋在土里的根茎却是红色的小圆疙瘩。
如今到了十月份了,正好是这些糖萝卜收获的季节。”
“是,郭长史!下官亲自前去……”
胥运与庄广两人应了一声,便准备前去寻找郭安所说的糖萝卜。
郭安再次嘱咐道:“尔等记住,糖萝卜是咱起的名字,尔等不可用此名去寻找,就用红萝卜之名去寻找。”
“是,郭长史!”
两人应了一声,急匆匆而去。
至于两人能不能找到,郭安丝毫不担心。
现在的燕王府最是不缺钱与人手。
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