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等到了下午三点钟后,又有老客上门,嗅着店里的香味,看到还在冒烟的卤鸡,兴奋嚷嚷:“给我来半只鸡,你们也不早说,还是我邻居早上来买了,我才知道你们还有卤鸡。”
“好咧!大爷稍等!”肖红赶紧给他切了半只鸡,等他选好之后,用荷叶包了半只鸡,再放到篮子里面,拿起秤给他秤:“三斤六两,除去篮子二斤重,鸡肉是一斤六两,两块钱一斤,总共是三块二。”
“啧啧,这也太贵了。”大爷嘴里嫌贵,却还是很诚实的掏了钱,把饭盒递给她:“我可是你家的熟客了,你爸妈呢?我从他们那买的时候,他们都会给我勺点汤。”
他爷贪便宜过,买了别人急的卤味,价格是比这家便宜,郁闷的事味道也比他家差,最后就认准了他们家。
“大爷,我给你勺汤去。”肖红给他勺了满满一勺汤:“我爸妈去摘荷叶了。”
现在塑料袋还不多,价格也贵。
大都用稻草,油纸,网兜,布袋子装各种物品,可以循环利用。
而荷叶的用处就更多了。
现在摘来就可以包卤鸡卤肉,等晒干了也能包这些,还能增加点荷叶的香味。
后宅镇边上就有不少池塘里都种着荷叶,他们就找准备挖藕的池塘,给点钱就能摘不少荷叶。
之后也有客人陆续来买卤味,也有来吃饺子馄饨的,不过客人却没早上多。
眼看已经是晚上六点半了,还剩下小半个卤猪头,还有一盘饺子馅,就让赵老四送到卖猪肉刘强家的冰箱里。
燕燕一脸期待的看着妈和两个姐姐:“咱们家什么时候买冰箱啊?”
后面一句就难掩吃货本性:“有冰箱,就能自己冻棒冰吃,还有汽水和西瓜也是冰过更好吃。”
“你个小馋猫,就知道吃!”吴菊兰笑骂:“冰箱很贵的,咱们要过几年才能买。”
“咱们挣了钱,明年就能买。”肖红也觉得没冰箱太不方便了:“咱们卖卤味,少不了冰箱,总不能经常去借人家的。”
肖芳也跟着附和:“而且有了冰箱就能多弄点卤味,不用担心过了夜会馊。”
吴菊兰一听也是,但是一想到冰箱要上千块钱,她就心疼的像是割肉一般,干脆打马虎:“现在都快秋天了,等明年夏天再说吧?”
燕燕也不失望,听到隔壁黄家电视机里的声音,那魂就像是被勾走了:“妈,我去黄婶家看会电视啊?”
“行,去吧!”镇上有电视机的人家就多了,特别是他们这都是开店的,起码有一半人家都有电视机。
吴菊兰话音未落,燕燕就像是真的燕子一般飞出去了。
她无奈的笑了笑,又看着两个还在帮自己收拾厨房的女儿,温声细语:“你们也去看会电视,以后都是邻居,不用不好意思。”
现在邻居家端着碗串门那是真的很平常。
肖芳浅浅一笑:“我不喜欢看电视,等下我看会书。”
肖红也拒绝:“我要洗澡,洗头。”
她之前不想做食物的生意,就是因为卤肉,烧火这些,很容易沾染味道在身上。
反正她今儿在厨房里待了一听,感觉自己都像是入味的乳猪了。
要是不洗澡,她绝对睡不着。
“就你爱干净。”吴菊兰虽然嘴里这么说,但是也赶忙去看炉子上水壶里有没有热水。
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