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易记的羊腩煲,重案B组连吃了三天。
阳气最盛的方镇岳,最先流鼻血。办公时在警署里威风凛凛的行走,哪怕跟警司去开会,也同样器宇轩昂,好像忘记自己鼻子里还插着一团面纸。
刘嘉明悄悄玩笑说,岳哥像被掰掉一只角,只剩一边角的羊大仙。
三福立即反问,有没有这样宽的羊大仙啊?熊大仙假扮的吧。
逗得家怡前仰后合,恰巧看到方镇岳捏着一沓报告,面色肃然地走进来,搭配上鼻孔里插着的、用来阻塞鲜血的小纸团,实在引人发笑。家怡于是又笑得伏在桌上,肩膀抖个不停。
结果晚上仍是易记,还是吃羊。
不过这一回有了花招,孙新不知在哪个菜场淘到一口鸳鸯铜锅,中间塞进炭火,烧得旺旺的。铜锅一边熬白的浓香羊汤,一边用热油爆炒得油香的辣椒、花椒等重口调料做成红锅。
羊排被煮得软烂,全部切成一指长的小段,整齐排列在盘中。
生羊肉片被易家栋切得薄如蝉翼,另配半盘特大片薄厚适中的黄牛吊龙肉片,加上各色蔬菜肉品,摆得圆桌上满满当当。
晚间第一波客人已送走,易家栋、家如、家俊全坐上桌,连孙新和丁宝树都被按在桌边,加上B组所有探员,全簇拥围坐,热热闹闹的吃团圆锅。
那香气整条街都闻得到,即便坐在堂屋外,头顶有雨棚,香气仍飘向楼顶,搞得楼上住户们怨声载道:实在馋得不行了,好可怜哇。
大块的羊排卷上芝麻酱、花生酱、少量香油、白糖、盐等各色调料配置的蘸料,张大嘴巴,一整块入口。
鲜嫩的羊汤汁水先流入口腔舌底,接着是蘸料的鲜香和多层次的味道,再咬住肉,将之从小羊排骨棒上撕下,连同筋膜和嫩肉一块大嚼特嚼。
让汁水在口腔中爆开,鲜香会熏得你眼热腮红,幸福得无法控制自己发出如呜咽般的赞叹声音。
这样的羊排鸳鸯锅,孙新给它起了个名字,叫‘滚滚红尘’。
大家刚坐在桌边吃火锅的时候,只顾着吃,连话都不讲。吃到半饱时,总算有心情聊聊天。
“家怡看到关于秦小磊的报道了吗?上面也提到了你。”易家栋夹起一大片用少量的盐、葱姜泡出来的料水、白胡椒粉、少量的生粉和香油腌制过的牛肉片,涮几下变色便捞出,迫不及待送入口中。
牛肉被抓捏入水份,又被生粉锁住这些水份和料汁,涮熟后仍滑嫩得不像话。吊龙的鲜和嫩在这种的处理之下,保留了它的全部优点,过瘾啊!
易家栋吃得鼻孔喷气,眯着眼睛仿佛是被香到醉了。
“啊?我没看到啊。报纸还有吗?”家怡从清汤里夹出一块儿嫩豆腐,一边吹一边咬,又烫又香。豆腐的鲜香味和羊汤的鲜味融合,不仅没有豆腥味,还有特殊的奶味,家怡最爱这个。
“昨天秦小磊杀佘晶晶的案子开庭了,有个老板说是看中了他的体格和善良朴实的本质,给他请了不错的律师。
“庭审上将秦小磊的家庭状况等全巧妙的展示了,不仅凶案的发生讲得明明白白,还取得了陪审团全员同情和支持。
“当然,警方详细的证据链,也起到非常大的作用。
“秦小磊被认定为正当防卫,当庭释放。”
易家栋一边吃一边讲述,嘴巴好忙。
“昨天好多媒体采访他啊,今天好多报纸都在登。”家俊说罢跳下凳子,蹬蹬跑回堂屋,取了收好的报纸拿出来,这是他觉得写秦小磊写的最好的报纸了,因为里面完整收录了秦小磊夸他大姐的所有话。
家怡接过报纸,好奇战胜食欲,暂停吃肉,先读起报来。
媒体不止将秦小磊描述成无辜的老实人,还形容成朴实的底层民众中的英雄。不仅反抗杀人魔头,还成功了。
又说那位看中秦小磊品质的老板,已经在秦小磊释放后,将秦小磊接回自己别墅。说要培养秦小磊做自己的司机和保镖——这可是最值得信任的、几乎将命交给对方的贴身下属诶。
在各个时代,董事长司机都是很微妙的存在,往往代表忠心不二的绝对心腹。
报纸上还说,那位大老板专门请大师算过。
大师称秦小磊这种杀过人的人有煞气,是驱邪大凶之人。
但秦小磊杀的是魔头,本质又非常纯善朴实,命途就破了煞。秦小磊被救之后,沾染了贵人的贵气,现在是世间难得一见的驱邪大福大阳之人了。
“今天那位老板的企业股价涨了好多,看样子大师说得没错啊,秦小磊还真是福星。”Gary读了另一份报纸,忍不住点评道。
“不过是借秦小磊事件的人气嘛,又拿到了好名声。加上大师的话的加成,股价当然要涨喽。”九叔的肠胃到底不比年轻人们,最先缴械投降,一边加入闲聊,一边悠闲的拍肚皮。
家怡听罢,目光又落回报纸,然后就读到了秦小磊受访时的一段描绘。
记者问秦小磊重获清白和自由后最感激谁,他提到了那位老板,也提到了重案组给他买包子的方警官,还说那包子特别好吃。
家怡读得忍不住笑,秦小磊说得好像那包子是全世界最好吃的包子似的。
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