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等谢繁星挖完蝉蛹回来,她又摘了一些金瓜苗回来,打算利用金瓜苗做一道菜吃,又再摘了一些蔬菜辣椒什么的回来,打算当配菜炒着吃。
“你们也回来了,你们衣兜装着什么东西。咦!是木槿花,刚好全部给我拿到厨房里头来,可以做成一道菜吃的。”谢繁星回来,刚好碰到回来的谢繁阳三个,谢繁星见他们三人的衣服都兜起来,走近一瞧,见都兜着木槿花,她脸上露出笑意道。
木槿花炒辣椒或者是煮丝瓜吃,那味道都是极好的。
“繁辰,你刚才说,摘这些木棉花自有用处,是给大姐做菜吃,你怎么知道大姐会用木槿花做菜吃的。
早知道,我就多摘点回来了,大姐,你看这些木槿花够不够做一顿的。”谢繁阳朝他大姐问道。
“大哥,你要是嫌少,你可以再去摘点回来给大姐做菜吃的。反正今日你闲着,也有力气。”
“你这臭小子敢指使我,也不知道尊老爱幼,你去摘木槿花了,大哥勉为其难今日替你在厨房给大姐打下手。”
“笑死我了。还尊老爱幼,也不看看自己几岁。”谢繁日见他大哥想抢了今日他在厨房当值的活儿,又听到他大哥说尊老爱幼,他不客气的’噗嗤‘的一声笑出声来。
“不管我几岁,我比你大,你就得尊老,再笑找打。”谢繁阳面色一沉道。
“好了,这木槿花足够做一道菜了,都不用去摘了。繁日你进来厨房干活了。”谢繁星见繁阳和繁日兄弟两人吵起来了,怕他们下一刻会动手打架,谢繁星连忙的喝道。
“要是我没穿来之前,谁比谁大,这还不知道呢?”谢繁日心中嘀咕了一句道。
随后,也不敢和他大哥呛声了,他大哥会武功这是真的,自己小胳膊小腿,可经不起他大哥几下子打。
谢繁日老老实实的跟着他大姐到厨房帮忙去了。
今日菜色都已经准备好了,谢繁星打算一道蛇汤、高笋炒青红辣椒丝、广菜炒油渣、清炒金瓜苗、青辣椒炒木槿花、豆角茄子洋辣椒蔬菜大杂烩、炸蝉蛹、米粉肉、凉拌黄瓜、虎皮青椒十道菜。
蛇汤熬了这么久,谢繁星调味撒上葱花就让繁日端了出去。
米粉肉让繁月合着一块米饭里头蒸也已经蒸好了。
“繁日,木槿花去蒂洗净沥水、广菜去皮切段、蝉蛹放木盆里头用盐浸泡一刻钟捞起来控水、金瓜苗去皮折成段、辣椒去蒂再去里头的心。
看你那样菜弄好了,大姐就先做那道,大姐现在先做凉拌黄瓜了。”谢繁星来到厨房,她指着一堆菜让繁日去处理。
谢繁星打算先做凉拌黄瓜。
今日的凉拌花瓜和以往不同的凉拌,洗净之后,切成丝,再用盐腌制一下,腌制出水份之后,再清洗一遍,调以糖和醋进去搅拌入味就成了。
这样凉拌出来的黄瓜酸甜可口,又开胃解腻,十分的好吃。
接着,谢繁星炒木槿花。
先爆香青红辣椒,炒制断生之后,调味,再把木槿花放进去和青红辣椒一块炒熟就可以出锅了。
木槿花吃起来滑滑的,又不比洋辣椒滑滑黏黏,也十分的可口和下饭。
广菜繁日也处理好了。
谢繁星锅中加入茶籽油,放入广菜大火翻炒,广菜炒软时加入油渣,放盐、鸡精、生抽,翻炒均匀就可以出锅了。
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