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天色昏暗时,苏苑已经张灯结彩,一片喧腾。
胡三娘坐在上首,张媛媛和何小鸭,端着茶杯跪在跟前,脆生生说道:
“请姨姨(娘娘)喝茶。”
胡三娘左右手同时接过茶杯,各喝口后,说道:“入我门墙,须遵三戒,你俩且听好牢记,如有违反,定惩不饶!”
见两丫头崩着小脸,垂首聆听,她才继续开口。
“其一,修我法门,不可恩将仇报;”
“其二,未经我许可,不可外传法门;”
“其三,业勤于精而荒于嬉,不可无恒心;”
“其四,同门手足,不可相残!”
“听明白了吗?!”她肃穆喝道。
“听明白了!”两丫头抬起头来,齐齐应道。
“回头各抄写二十遍,知道了吗?!。”
“知道了!”
胡三娘这才满意的点了点头,临时添做司仪的贺真人,抚须笑道:
“礼毕!”
“哗哗”鼓掌声中,两丫头立马站起身,飞扑进胡三娘怀里,红着脸不敢看周遭众人。
“诸位,入座吧!”苏凤起笑着说道。
院中早已经摆好张云木八角桌,依着主次,苏凤起、胡三娘、贺真人、张先生各先入座,随后胡安和两丫头陪坐下方。
等众人坐定,苏凤起将桌上的“笑春风”封口一把拍开,飞袖间七道酒液粗细有分,同时落入众人面前酒杯当中。
整个苏苑,立时百香涌动,配上亮起的数十盏花灯,一时间,满堂生春。
“此灵酒名谓‘笑春风’,乃定宿府东道观三十年窖藏,为贺真人所赠。”
“今晚,我借贺真人美酒,敬各位一杯!”
说着,他站起身,举起酒杯率先饮下。
众人纷纷站起,各自举杯畅饮。
两丫头仰头间发觉不对,定睛往酒杯里瞧去,端起时还是半满的杯子;入口时,酒液却消失无踪。
两人对视一眼,齐齐往苏凤起瞧去。
苏凤起促狭地朝两人闪了闪眼睛,随后招呼众人坐下。
“今晚这桌素宴,费了三娘不少心思。”
“诸位点评点评。”
“当然,还得谢醉仙楼赵大掌柜送来的分云翅。”
说完后,他朝贺真人做了个请的手势。
贺真人也不扭捏,率先拿起长勺,朝正中的“天人全斋”打了一勺放进碗里。再将长勺归位后,他端起碗轻嗅下,旋即眼中一亮,拿起碗里汤勺,舀了一勺子,送入口中。
“蕨菜香而不干,豆腐嫩滑入味,木耳清脆可口……汤汁咸香,一口下去,层层叠叠,竟有数十滋味依次绽放!”
“胡娘子这道天人全斋,已至宗师之境!”
贺真人到底是老饕,一口就尝出个中三味。
“谢贺真人夸赞。”胡三娘笑盈盈起身,拿着长勺,给那两个兀自生闷气的丫头各打了一勺。
两丫头一勺子入口,登时两眼圆睁,三两口吃完,巴巴瞧着贺真人,顾不得生气的事儿。
贺真人莞尔一笑,用公筷给两人各夹了片白玉菜,说道:“清蒸白玉,最重火候,你两尝下,看看能不能说出个一二来。”
张媛媛清咬了下菜梗,片刻后,她惊喜说道:“贺爷爷,这菜梗咬下去鲜脆,到了舌尖有浓郁的清香散开,不等吞咽,菜梗就化为汤水,味道极美。”
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