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安知意拎着东西往里走,前脚进门,后脚王老太太的声音便响起来了。“你这些东西拎进来,一会自己可还要拎走的。”
安知意心想,这老太太眼神倒是很犀利。嘴上却说着:“老人家,这都是些寻常的吃食,您且收下吧。”
“不管这铺子您卖不卖,这您都算是个长辈,应当的。”安知意怕王老太太还拒绝,便又接着说道。
因着这句话,王老太太也多看了一下安知意,估计这秦婆子也将她既往的“丰功伟绩”描摹了一番,不然这丫头也不会如此谨慎。“既然知道我挑剔得紧,你又何苦来这一遭。”
“这买卖之事,成与不成仁义都在,总得试试。”安知意也是淡然,本来听过这个老太太的事迹后,就没有想那么多。
“老姐姐,安姑娘带来的东西里,有不少肉菜,索性也快要到用晚膳的时间了,不如让她借用下厨房,您尝尝她的厨艺,也让我讨点便宜,饱饱口福。”秦婆子见着王老太太似乎心情不错,想着帮安知意一把。
“哦?安掌柜还会做饭呢?”王老太太还是有些吃惊的,毕竟这丫头看着年纪不大。
“略微会些家常的菜色。”安知意谦虚地说道。王老太太则是有些怀疑,但这铺子里确实很久不曾来人了,这小丫头算得上入眼,让她试试也无妨。“若不嫌弃,安掌柜可让老婆子尝尝。”
“多谢老太太赏脸。”说罢,安知
意便在秦婆子和王老夫人的带领下,往后厨走去。一边走一边打量着这铺子里的陈设。
可以看得出来,这王老夫人是个干净整洁的,铺子这么久不开门,但里面这些地方也是一尘不染,桌椅板凳都齐全,但有些旧了。往后走,邻近的是厨房、杂物间,对面约莫有个五间房,挨着厨房门口,有口井。最好的是,这个小院中,竟然有棵桃花树。
见安知意盯着那桃花,王老太太也有些感触。“这树啊,有些年头了。还是我和老头子买下这间铺子时,他亲手种下的。”许是觉得自己过于伤感,转了话头。“这树啊,年年都结好些果子呢。”
安知意留心到,王老太太说话时,眼眶都泛着红。便故意转话题道:“到时候,兴许可以用这些果子琢磨个新吃食也不一定呢。”
“这桃子还能做出其他的吃食?”王老太太来了兴趣,毕竟是做酒楼起来的。
“应该可以的,这不市面上的花花草草都能与吃食挂钩嘛。”安知意回话的间隙,麻溜地将准备做的菜拿出来,顺便在井中打水,刚刚她留意到处方中的水缸没多少水了,这一个老妇人,打水得多费力气啊。
“哟,老姐姐,这安姑娘说行,八成就可以。她那铺子里,卖得吃食都是些新花样。”秦婆子想起自己吃过的那些糕点,忍不住夸了起来。
“安姑娘看着,也不过十二三的年纪,手艺已然
如此了得?”王老太太半信半疑,安知意这干活倒是十分利落,想来也是个能吃苦的。
安知意听着这话,没有反驳,只是笑笑,毕竟言语的说服力,远不如实物。
“老太太,丸子汤、鸡蛋炖豆腐,再炒个青菜,可够?”安知意倒是愿意多做些展示手艺,但这老太太就一个人,太多了,即便是剩菜,她也吃不了。
“够了。”王老太太听着这些菜,好似和平常也没什么差别,就一个鸡蛋炖豆腐没听说过。
秦婆子也在一旁看着,别说,素日里厨子见了很多,但美人下厨房的着实不多。这安知意上得厅堂,下得厨房,还赚得了银子,假以时日,不知能有多少少年郎踏破了安家的门槛来说亲。
王老太太看着安知意麻利的择菜,切菜,觉得这丫头在家中是个勤快的。但当她将买来的肉,剔除皮以后,再切成片,又剁碎了。整个过程,若没有点底子,是真的做不出来的。
王老太太开始相信,安知意是个会做饭的人了。想到这里,也慢慢悠悠地去了灶前,帮忙烧起了火。
“老太太,您这铺子,若是卖,得多少银子?”安知意忙着手里的活,想着再打听一下。
“我在秦管事那边,挂的是四百两?”时间有些远了,王老太太自己也不清楚了。说实话,她这个年纪,在多银子也没什么用。但这铺子,一直放着也不是个事儿。
“是的,老姐姐。
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