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叶雪衍蹲在院子里,看着他面前整整三大桶泥螺,开始发愁。
他这辈子就没见过那么的泥螺,都快两百斤了,别说他只是一条小龙,就算是体长二十米的大龙,也吃不下那么多。
也不能寄去万扶摇那里。
万扶摇那边是高端酒店,对食材的要求非常高。这批泥螺虽然还不错,但达不到那种变态的要求。
何况泥螺的售价那么低,要是寄过去的话,运费都快抵得上单价了。
作为一条龙,也是看性价比的。
叶雪衍放弃了这个计划。
吃不完,送不走,叶雪衍左看右看,发现除了养着它,剩下的就是放归大海了。
桶里好多都是辛辛苦苦捡回来的泥螺,其中还包含储秀红的心意,叶雪衍实在舍不得放归,只能好好养。
家旁边就是海滩,拿点网子围一块地方不算难事,就是得多做一些准备工作。
叶雪衍这么想着,吃完饭开车去了镇上。
他找到那家比较熟悉的渔具店,打算买几张大网,再买一些竹竿。
他要在滩涂上围一片地,再从海底搬一些含藻量比较高的淤泥上来,让泥螺在里面活动。
店家问清楚了他的需求,给他找网子,八卦道:“叶大夫,你这是想要精养泥螺吧?”
他们在这里开店,经常跟养殖户打交道,哪怕自己没养水产,也很清楚叶雪衍买了这个到底要干什么。
他们这里养水产的人家多,水产的养殖方式也有很多种。
有的人家从小开始养,有的人家半大开始养,有的则直接养成品。
比如泥螺,就有人专门收购品质一般的大泥螺,拿回去自家的滩涂里,精心饲养一两个月,把泥螺的品质提上去,再以翻倍的价格出售。
他们也管这个叫泥螺的“去泥精”技术,意思去除泥螺里面胃里的“泥精”,提高泥螺的品质。
泥精含量比较高的泥螺肉硬,味腥,口感柴,泥精含量低的则肉软,味鲜,口感肥厚。
本地的泥螺吃法多为生腌,泥螺的品质便显得格外重要。
不同品质的泥螺单价能相差三十以上,专门精养泥螺也成了一门比较热门的谋生手段。
叶雪衍不好说自己吃不完,才想着再养一段时间,并不是想挣钱。
他只能含糊地点了一下头。
老板一副果然如此的神色:“可惜了,你那个海洋牧场的滩涂质量一般,要不然凭你的手艺,一定能挣大钱。”
小地方,大家的消息都很灵通,老板知道叶雪衍有个占地五百亩的海洋牧场。
叶雪衍也知道老板是个八卦人。
叶雪衍不打算和老板多说,笑:“先试一试,也不一定能养成功。”
老板竖起大拇指:“别人不行,你肯定没问题。你刚刚不是帮储秀红治了泥螺吗?她那个泥螺怎么样了?”
叶雪衍并不意外老板的八卦,神色自然地回答:“收污染的泥螺都处理干净了,剩下的全是好泥螺。老板你要吗?等会我跟她说一声,让她给你把泥螺送过来。”
老板连忙摆手:“我不用。我这几口人能吃得了多少泥螺,馋了就去市场买点了,我就是问问。”
叶雪衍笑笑,没再搭话。
老板的好奇心得到满足,也没继续八卦,麻利地把网子和竹竿打包好,帮他送到车上去了。
叶雪衍直接开车到海滩那边,把车上的网子和竹竿卸下来。
他养殖泥螺的技术也是从图鉴里获得的,光有记忆,还没有亲自动手实践过。
这种比较需要技术的活,刚干起来的时候总是手忙脚乱,叶雪衍也免不了。
不过好在搭着搭着网,他就熟悉起来了,越做越熟练,动作也越来越快。
搭网主要是为了防止泥螺逃跑。
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