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肖芳当然不是觉得自己姐姐配不上闫宏。
她反倒是觉得闫宏年纪不小了,不适合姐姐。
不过她就是不知道怎么开口,要是姐姐原本对他没别的心思,听了自己的提醒后,反而注意到他,那后悔的就是自己了。
反正她心里纠结了一会,等第二天忙起来也把这事给忘到脑后了。
赵家炸鸡拖到了腊月二十六临近中午的时候开业。
走过路过的,突然发现赵家饭店边上的小巷子口,多了两大口冒油的大油锅,很快就传出来霸道的香味。
现在的房子不会挨着一起,而是喜欢留出一米左右的小巷子可以随意走动。
他们家和黄家关系不错,两家之间的约莫有一米五左右的小巷子,赵老四和黄老板打了招呼之后,就把油锅放在了小巷子口。
倒不是他不愿搭建违章建筑,而是这边的公路虽然是新建的,但是也就五米宽。
而且现在几乎每家门口都要堆点东西,赵家要是直接在店外面放着的话,怕路过的牛车,拖拉机,货车都会碰到。
现在这小巷子口恰好能放下两个大煤球炉,他们人就能站在巷子里,节省了地方不说,有两堵墙堵着,连塑料布都不用围了。
炸鸡是一大早就腌上的,肖红和赵老四在后面现炸。
肖芳和赵菲菲就在外面招呼被香味吸引过来的客人:“是特意从省城学来的炸鸡,里面都是鸡肉。”
“省城是五块一斤,咱们今儿开业,只要三块五一斤。”
“炸鸡外酥里嫩,特别好吃!”
肖芳把盘子往人面前送:“您可以先尝一块!”
虽然说这价格确实让人望而却步,但是炸鸡霸道的香味还是让人舍不得离开。
更何况,赵家卤味在镇上本来就有名声了。
现在大都人要面子,脸皮薄,要是舍不得买的,根本就不会去试吃。
觉得吃了后不买太丢人。
因此试吃了的客人,都是愿意买一斤两斤回去打牙祭的。
而炸鸡的魅力在于让人吃了还想吃。
特别是现在的人都喜欢重油,喜欢肉,虽然价格贵了点,但是一口咬下去,外面香喷喷的酥脆,里面的鸡肉更是鲜嫩的让人停不下来。
有的客人买了一斤炸鸡回去,原本是准备留着中午下酒的,但是家里孩子闻到香味忍不住了,一人一块吃的喷香。
他老娘在一边埋怨儿子:“你这大手大脚的,真不会过日子,这油渣面团我也会做,哪用去外面买?”
儿子不耐烦听碎碎念,干脆捡了一块炸鸡塞到亲妈的嘴里:“谁说这是炸面啊,这是炸鸡。”
等他老娘吃完了,立马推着他出门:“快,再去买两斤回来,今儿有人要来相看你妹妹,正好中午加个菜。”
男人再去买的时候,发现前面已经排了十来个人,可把他急坏了,拦着端着一盆面糊的肖芳问:“轮到我还会有炸鸡吗?”
“有的!”肖芳浑身都热出了汗:“大哥你让让,先让我送进去。”
原本他们打算中午卖不掉,下午继续卖。
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