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唯独杨柳表现得有些手忙脚乱。
看着田宇三人配合默契,一杯接一杯,有条不紊地制作出各款手工奶茶,杨柳急得满头大汗。
半个小时后,好不容易送走了第一批上门的顾客。
趁着这会儿有时间,田宇轻声朝着杨柳说道:“你不能那么紧张,你这样没事的…”
“我就是觉得自己好像帮不上什么忙…”杨柳小声回了一句。
作为籍朵朵的室友,杨柳也是从小山村里走出来的。
这三年多,杨柳经常会利用空闲时间勤工俭学。
例如小吃店,小餐馆,以及一些连锁餐饮店,杨柳都曾经打过工。
所以别看杨柳的年纪不大,但她实际上有着不短的餐饮行业从业经验。
一开始籍朵朵邀请她,来自己跟朋友合伙的小吃店工作时,杨柳自信满满。
可没想到,真进入到了工作状态后,她忽然发现这里奶茶制作手法,与自己之前待过的小吃店有着很大的区别。
这一下子,杨柳便有些反应不过来了…
“没事,我们的制作工艺,确实比其他奶茶店要更复杂,学起来不容易!”
田宇笑着说道:“再加上我们这也没有进行正式的岗前培训,很多东西你不懂,很正常,你不要有压力。”
“看事做事,多学多问,有什么不懂的,你尽快开口就好了!”
杨柳闻言,重重地点了点头道:“老板,我明白了!”
经过田宇的开导,杨柳原本紧张的情绪,也逐渐放松下来。
通过上午两个多小时的边做边学,她已经可以逐步接替刘山河的工作,替田宇打下手了。
中午十二点半。
看着自家地上铁店里门可罗雀,徐天印的心态也发生了一丝变化。
在徐天印看来,目前整个贤童街,都还没有一家像样的连锁奶茶店。
毕竟论装修,论设备,论品牌名气,地上铁奶茶在全国,都称得上是一线奶茶品牌。
那么自己的奶茶店一开业,对于其他销售奶茶的小吃店来说,应该是降维打击才对。
可事实上,除去早上开业那会儿,以及其他因为他是徐家人慕名而来祝贺的宾客外。
徐天印算了一下,整整一个上午的时间,自己店里卖出去的奶茶才不到二十杯!
虽说平均一杯奶茶的纯利润,可达三块钱左右。
再加上上午的客流量,本就远不如下午和晚上。
但这个销售成绩,依旧让心比天高的徐天印很不满意。
尤其是,当徐天印看见隔壁的1023小吃店,客人们进进出出好不热闹。
他的心里,便更加不是滋味了。
“我就纳闷了,这些人怎么就分不清好赖呢?”
徐天印忍不住朝着身旁的张强,问道:“咱好歹是一线大品牌,算是正规军。我们的生意,怎么还不如1023这样的杂牌军呢?”
自从徐天印被赶出徐记美食城,张强的入职梦也就随之破碎了。
不过张强认定瘦死的骆驼,再怎么也比马大,便死乞白赖地留在徐天印的身边。
张强步入社会的时间很早,虽然始终在最底层,但社会经验还是比较丰富的。
这段时间,张强在徐天印从加盟地上铁,到选址开店装修等诸多事宜上,也确实给后者提供了不少帮助。
所以,他也被徐天印任命为了地上铁奶茶店的店长,充当起了狗头军师的角色。
一听到老板提问,张强瞬间领会意图,当即说道:“徐总,您等一等!最迟今天收工前,我一定给您一个准确答复!”
“行,你快去忙吧!”
徐天印微微颔首道:“我不是不能接受失败,我是不能接受,自己败在田宇那个泥腿子手里!”
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