手机浏览器扫描二维码访问
趁着王戎给土豆削皮,掐豆角的时候,江婷将猪肉切成各种需要的形状,细丝儿做鱼香肉丝,肉片做粉蒸肉和扣肉,块状做红烧肉。
先将焯好水的鸡肉捞出来,又将块状的肉丢进去焯水。
王戎笑道:“江兄,你的刀工真好,练过的吧?”
江婷笑了笑,手上动作不停,“笃笃笃”的声音有节奏地响起,快而有力,木耳、辣椒、胡萝卜在她的刀下安安分分规规矩矩地躺成一排细丝儿,一眼看过去,竟觉得每根细丝儿的粗细分毫不差。
“没,没事自己琢磨的。”
她让王戎去炒大米再碾碎做粉蒸肉需要的粉,自己则开始弄扣肉。
王戎不经有点佩服江婷了,她年纪轻轻的,做饭却有模有样,一看就是有本事在身上的,遇见这么多菜也不着急,不急不缓地准备着。
要是换了其他掌勺的,小厨房兴许已经忙得像打仗了,还可能骂他们这些打杂的笨手笨脚。
待把粉蒸肉和扣肉码好放进蒸笼时,时间已经到了半下午,一些火头军们开始走进来准备晚饭了,外面的大厨房也热闹起来。
江婷把之前占着的锅洗了,自己只用一个锅。
所有的菜准备工作基本已经完成,只等蒸笼里的菜出锅,就可以开始炒其他菜了。
灶膛里燃烧的都是从漠金山上砍伐下来的木柴,很经烧,火也旺,锅里的东西熟得很快。
江婷不认识小厨房里的人,也无意巴结,听见王戎跟一些人打招呼,她默不作声低头忙碌着,若是有人跟她打招呼,她就笑着回应。
大家听说她是周东找来的,有的羡慕有的嫉恨,但也没人敢上来找茬耽误了千户大人的生辰宴,只时不时用各种意味不明的眼神打量她。
但江婷何许人也,前世就习惯了别人注视了,只视若无睹地做自己的事。
野葱、蒜蓉、姜末、芝麻、花椒加上辣椒面,热油一泼,再加盐巴酱油麻油一搅拌,江婷的秘制蘸料就成了,泼在砍成块的鸡肉上,口水鸡就完成。
王戎将那两大盘鸡放进食盒里,诱人的香味扑面而来,馋得他咽了咽口水,好香,从未闻到过这么香的凉菜。
他忍不住小心地看着江婷做菜,但又怕江婷觉得自己有偷师的嫌疑,故也不敢靠近。
红烧鸡块,土豆红烧肉和红烧鱼都很简单,主要是调料和火候,炖得软烂入味就好。
江婷把自己昨日去镇上买的调料都带来了,有些调料还挺贵的,例如辣椒面和芝麻,但为了抓住这次机会,她也顾不得了。
小厨房里常备的调料只有盐巴酱油大酱老姜,难怪做出来的菜味道始终差点。
鱼香肉丝也简单,大火猛炒,配上江婷调制的酸甜汁,还未出锅,那味儿就飘得整个厨房都是。
烟火氤氲,水汽蒸腾,烟囱带着撩人的香气冲出屋顶,在外面忙活的火头军都忍不住吸了吸鼻子,“好香啊!”
“他娘的这又是什么菜?”
“方才那个菜肯定是鸡,我闻到鸡肉味了!”
我是男/女主的贵人(快穿) 和未来宰相做同窗 我在酒厂传播光明 星际最强玩家[全息] 太子追妻笔札(双重生) 我重生后,娇软女主和竹马男主掰了 西北战王帝天钧 高端局 至强人形兵器成为反派学院万人迷 枕间怜娇(重生) 公主成长计划 绿茶女配,赚爆豪门 你们父子别太离谱(科举) 请君入罗帐 豪门幼崽三岁 折珠 在游戏里玩召唤系又能有什么问题 知青美人她有系统[七零] 首辅大人宠妻录 人在主角团,亲爹是反派boss
十五年生死历练的豪门阔少,因家族逼迫愤然离去,成为小城第一美女的赘婿,莫不是欺我赘婿无人权?且让我重拾山河,打你个天翻地覆!...
预收和无惨同居的日子,无惨x原创女主预收当无惨重回平安京,无惨水仙,大正鬼王x病弱人类按照收藏数量决定开文顺序!已有完结离开鬼杀队后我和鬼王在一起了日呼x无惨,放心食用!有兴趣的姐妹可以点进...
肆意挥洒激情的游戏人生,打破现实框架的无尽幻想!...
各位书友要是觉得一世独尊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
穿越大唐,李德以为低调做人方得始终,奈何人生如戏太有魅力,睁眼就被人抢亲,便宜小舅子裴元庆,赶不走的程魔王,甩不掉的罗大胖落难的萧美人,走丢的红拂女,好事的玉郡主,逃跑的杨阿五,四猛四绝十三杰,奇葩英杰尽登场。诸位英雄好汉,我乃大唐如意郎,道不同请各走各的,‘球’...
不做动画就会死是草亡川精心创作的灵异,旧时光文学实时更新不做动画就会死最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的不做动画就会死评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持不做动画就会死读者的观点。...