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她今天做了一百来个肉夹馍,又把前几天买的鱼苗洗干净打算下锅。
顾芷看她忙前忙后做了一百多个肉夹馍,已经累的额头都是汗珠,还要继续做鱼,有些心疼:“要不然我帮你??”
叶蓁摇了摇头:“不用,我一个人就能做好。”
顾芷没有勉强,毕竟叶蓁之前的能力,她是有目共睹的。
叶蓁将所有的鱼苗全部洗干净,然后去鳞去鳃,将它们丢进沸水中,放入调料腌制。
“娘,我也要帮忙!”顾明清妍不知道何时跑到厨房,看着叶蓁熟练地剁鱼,忍不住开口说道。
叶蓁转头看向他:“小孩子别插手。”
“我已经五岁了!”顾清妍抗议道。
叶蓁失笑:“你才五岁而已。”
五岁的孩子能做什么?
她仰起头,对着顾芷说道:“把我厨房买的那些大料拿过来!!”
“哦。”顾芷连忙去了。
“你不要捣乱了!!”叶蓁瞪着她。
“我才没有!!”顾清妍撇嘴,“我是在帮忙。”
帮忙?
帮忙也不能捣乱吧?
“你一会儿去玩吧!”叶蓁对着顾清妍说。
顾清妍有些迟疑,她真的可以吗?
“去吧,小孩子就要去做一些自己喜欢的事情。”叶蓁耐着性子劝她。
顾芷抱着一堆东西过来,放在灶台上。
“这些就是你说的大料,你可以做什么呢?”顾芷好奇地问。
叶蓁指了指锅底,对顾芷说道:“把鱼给焯一遍,焯干净了,我要做底料,你负责腌鱼。”
“好。”顾芷点点头。
叶蓁把那些大料都拿过来,这些都是花椒,八角之类的。
在这里很是珍贵,都是论钱卖的,可以入药的。
为了做出新的产品线她也是煞费苦心。
她把辣椒,八角,花椒切碎,打成碎末,又把羊油放进锅里炒制底料。
“你做底料需要很久吗?”顾芷问道。
“差不多吧。”叶蓁随口应付道。
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