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第48章必须改变他
青石镇,旺财酒楼!
许掌柜的兄弟,许旺财正在门口焦急的等待。
秦月提供的这三样菜,太受食客的欢迎,俨然成为了酒楼的招牌菜。
因为洪水,断供好些天,许旺财心急如焚,现在生意好,全凭着它们,可不能失言食客。
远远见一辆牛车驶来,他急忙跑出来扒头张望。
“呀,是她,是她,顺子,快拿秤,准备秤菜,记着要给高高的。”
秦月赶着牛车来到近前,许旺财立即咧开嘴冲她笑起来。
“盼星星,盼月亮,可把你给盼来了。”
“时间还早呢,不当误你中午营业,来,秤吧,老规矩,五文一斤。”
伙计把菜秤好,三百斤,给了一两五钱银子。
许旺财正要转身回去,秦月喊住他,指着车上的西红杮说道。
“有兴趣用这个做几道菜吗?”
“哦?这是菜?我还以为是果子呢。”他瞬间来了兴致。
秦月笑了,“谁说只有菜才能上酒楼的桌?”
“果子也能吗?”
“当然。”
许旺财冲她行了一礼,“那就有劳秦娘子给展示下?若是好吃,这菜我也收下。”
“可以,那就尝了再说。”
牛车停在酒楼一边,她撸起袖子,来到后厨。
厨师给他腾了个灶,秦月利落的开始洗,切,炒,装盘。
西红杮拌白糖简单,西红杮炒蛋简单,西红杮鸡蛋汤简单,水果拼盘更简单。
不一会儿,四样菜摆在了桌上。
秦月介绍道,“平时你们洗了果子,直接装盘,你看我把果皮削好,切成好看的块儿,再这样拼摆,即能多卖钱,又解酒,还有食欲,你说呢?”
许旺财伸出大拇指,“高,实在是高。”
“来,尝尝这三样,看看味道如何。”
许旺财挨个尝了一下,“这道菜喝酒不错,这道菜就米饭太香了,这个汤味道也可以,有它托衬颜色鲜亮,食欲感强烈。”
“对头,那这蔬菜要不要?”
“要,要,要”
于是,西红杮十文一斤卖给了旺财酒楼,因为是新品,人家没有多要,一天就让送五十斤。
差点忘了,还有一样东西忘了教,要是这样学会,以后用西红杮的地方多着呢。
那就是番茄酱,不过不着急,这东西可以长时间存放,自己做了去卖,比直接卖给酒楼要赚钱。
回家的途中,遇见一位瓜农,正赶着牛车往镇上来。
一夏天也没吃上一口瓜,她咽了咽口水,喊住瓜农。
“老人家,这瓜咋卖的?”
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