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南曼帮奶奶收拾好碗筷就开始摘菜。
尽管有些「废」但终究不能真当个啥也不干的「废物」。
“奶奶,您能教我和面吗?”南曼看着老太太把刚去粮油站买回来的白面小心翼翼的用碗倒进盆里,心下一动觉得自己也应该学一学毕竟她农场里还放着几千斤的麦子呢。
“这有啥不能的。”老太太干了一辈子家务活儿,说起这些她当真是头头是道。
南曼在一旁听着并观察着老太太和面的手法,眼睛告诉她大约是学会了,至于手会没会那只有试试才知道,此刻家里却是不可能有粮食给她实验的。
家里现在农忙,所以三个娃很会看眼色知道这段时间不能频繁哭闹不然得挨揍,因为家里吃饭的人太多所以这时候南老爷子要帮着一起包饺子。
于是三个娃娃很乖巧的继续在院子里玩起和泥巴。
南曼不太会包饺子,但她是个勇于尝试并善于学习的好孩子,所以哪怕包的慢且不好看,但好在她记住了要领封皮时要紧不能露馅,只要做到这个好不好看的也不影响吃。
所以最终南曼还是认为自己学会包饺子了。
包到一半时南曼领了烧水的任务,主要是她速度跟蜗牛一样,还不如替老爷子烧水让他继续专心包饺子。
初夏的傍晚烧柴火其实还挺带感的,没一会儿就会出一身汗,好在最近天热家里的铁锅已经拿到院子墙根下那口灶台上用。
不然继续烧炕晚上会热的睡不着觉,比起在厨房烧火在院子里烧就只是有些热但并不闷。
水烧开南二叔他们还没散工回来,南曼便停下等了一小会儿,老爷子现在已经去隔壁南二叔家开始烧水了,一个锅肯定不够所以一般都是两个锅一起煮。
南川是第一个回来的,他开拖拉机散工后就回来的快,一进门就找水洗身上的土还有麦芒碎,看那样子就知道痒的不行。
“水都给晒好了,你回家洗吧,给虎头和小鹏一起洗了,我给大妞也洗洗。”
南奶奶拎着三个泥猴子顺手就递给南川两个,每天涮泥猴子也是夏天的日常工作。
这时候两三岁的娃夏天都是光屁股的,南曼一开始还受不了但后来发现村子里这般大小的不管男娃女娃都这样,她也就习惯了。
南奶奶爱干净所以每天都要给重孙孙洗洗,有些忙得顾不上的人家这个麦收时节孩子当真就一直泥猴子过完这半个月。
饺子下出来后放在篦子上晾一下,然后一人一海碗开造,南曼这种食量在南家大约只排在三个娃前面,不过看虎头小鹏吃饭时那模样估摸着再过个几年她就得垫底。
吃过晚饭是不能歇着的,队里会在麦场点上油灯,然后全村能干活的人都得去麦场堆麦子,这是为了防止晚上下雨来不及收。所以天黑要把没晒干的麦子堆起来,等天亮再摊开。
“我今天看着洼地那片麦子也快熟了,但愿这几天别下雨吧。”南二叔从麦场回来后终于能坐下歇一会儿,然后就开始继续操心地里的事儿。
对于这些南川是不插话的,他白天开拖拉机没有别人那么累。所以晚上还能点灯看一点笔记,有不会的就直接问南曼,这种学习的状态一开始把南二婶都惊住了,她儿子打从落地起长这么大就不是个爱学习的,这出趟远门难不成脑子还能换喽?
“妈,他这是有劲头儿被吊着呢。”南川媳妇儿在一旁看得清清楚楚,丈夫现在这么积极纯属是为了拖拉机厂那个招聘,才不是突然脱胎换骨爱学习。
“哎,可惜时候不好,麦收也不能请假。不然这半个月不上工好好跟着曼曼学习这考试还能有点谱儿。”
南二婶也是有些心疼儿子,这时候谁回家不都是倒头就睡,偏偏儿子还得挑灯夜战看书。
南二叔洗完脚就打算睡觉,压根没有觉得儿子这有多辛苦。
毕竟队里现在比他辛苦的人多了去:“行了,累不着他,大小伙子抗造的很,又不是天天这样。”
南川每晚只学一小时,多了他其实也顶不住实在是犯困,南曼表示等麦收结束还会给他补课让他别焦虑考试的事儿。
端午节包粽子是习俗,但对于北方农忙的乡村来说这是「奢侈」,不说糯米粽叶这些东西压根不是一般人家能负担的起的,就算能卖得起那也没空包。
收麦子和端午节是碰在一起的,这时候家里能有个做饭的人就不容易,更不用指望谁家还有空包粽子。
所以南家今年要包粽子其实算是个「盛事」,最起码南川长这么大吃粽子的记忆不超过两次,南燕一次也记不得虽然她小时候的确吃过。
南奶奶包粽子的手艺还是年轻时跟村里的私塾先生家学的,小时候的南和平在私塾里跟着先生认了几个字,为了表达感谢她有空的时候会帮着先生娘子干活儿,先生家日子好过一点所以每年都会包粽子。
当然南奶奶的手艺缺乏练习实在也说不上好。
但比起从来没有包过粽子的一些人家那还是好的,南曼在一旁打下手更看不出好坏。
反正她以前吃到的粽子和这里的模样不同,她吃的是三角状奶奶包得是长形的,因而无从比较。
南奶奶包粽子放得枣子特别多,主要是糯米稀罕,而红枣相对来说要便宜一点。
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