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鬼金棒拉面池袋店。
拉面店门头上,挂着巨大的恶鬼浮雕,两旁的墙壁上,画着各种恶鬼的涂鸦。
全黑色的装修风格,配合上招牌上金色的“鬼金棒”三个大字,让整个拉面店带着鬼神降临一般的气势。
店内的吧台上方,也挂满了五颜六色的鬼头、金色狼牙棒等装饰品。
一名服务生将两碗巨大的拉面端到了荒木宗介和东野幸平面前。
“这是两位点的‘辣鬼杀’味噌拉面,请根据自身情况小心食用,不用勉强吃完。”
服务生打完招呼,用看烈士的目光打量了两人一眼,转身离去。
两人今天所在的这家鬼金棒拉面店,凭借着美味的味噌拉面,加上诡异的装修风格,在池袋向来很出名,可以说从早到晚都大排长龙。
“喂喂,你看这5厘米厚、果冻一样q弹的叉烧,完全没有在客气的……”
荒木宗介用筷子夹起铺在拉面上方那一块比巴掌还大的肥厚猪肉叉烧,啧啧称奇。
“刚刚收拾了极乐会的人,还大摇大摆的在别人地盘上排了一个小时队,就为了吃这家拉面,这种事情也只有你干得出来了……”
东野幸平看了一眼拉面碗中深红色的汤汁,额头滑落一滴汗珠。
方才两人赶在饭点之前过来排队,也足足排了一个多小时。
日本的排队文化,举世闻名,在大部分地方,都能看到排队的长龙。
除了人口密集、习惯于排队、以队伍长短衡量店铺口碑等原因之外,《日本国轻犯罪法》规定,在公共场合排队“加塞”,将被处以100万日元以下罚款甚至拘留24小时。
因此,虽然两人外表凶残,一看就是“极道兄弟”,也只能老老实实站在队伍里晒太阳。
“废话少说,规矩你知道的,目前我可是保持连胜……”
看着面前这碗散发着浓烈辣味的拉面,荒木宗介正色道。
“哼哼,你以为我还是当年的我吗?就在你打游戏打工打飞机、射手射天射地的时间,我都有在认真地修炼着……”
听见他的话,东野幸平也是收起了吊儿郎当的表情,眼神充满杀意,一脸的战意昂扬。
眼神相交产生的炽烈火花,如同两名剑客即将进行生死对决。
“后吃完、先喝水的人买单!”
两人将筷子横握在身前,双手合十,异口同声说完这句话,对面前的拉面发起了进攻。
极道麻辣对决,开启。
寻找以辣闻名的店进行决斗,是这两人之间维持了十年以上的战争。
鬼金棒拉面的汤头,使用的是家禽与海鲜的混合汤底,再加以味增与香辛料炒制。经过这道工序后,汤头保留着各种食物原本的鲜美,同时整体的口感又温和醇厚。
而与其他分店用猪骨与鸡肉熬汤不同,池袋这家店仅使用猪骨熬汤,因此在这里能更加强烈地感受到汤头中猪骨的香醇。
店里的面条也十分独特,一般来说拉面在煮的过程里都会使用粗细一致的面条,而这家店使用的是粗细不同的三种面混合在一起,让客人每一口都能尝到不同程度的弹牙口感。
面上的厚叉烧在经过汤底熬制、酱料腌制后,酱料的鲜甜完全侵入其中,口感柔韧且香甜,堪称整碗拉面的精华。
有趣的是,拉面上方还会放上一根炸过的“嫩玉米”,以代表恶鬼手中的“金棒”。
最关键的是,这是一家以“辣”闻名的拉面店,拉面的辣度和麻度都分为五种,使用的辣椒也是五花八门。
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