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第 23 章（第1页）

爷，从云客来成立之日起，我许家就是云客来的主厨，到如今已传到第三代。老爷如今要换主厨，我无可话说，但也要让我许家输个明白！”

苏万成轻叹了一口气：“老许，你这是何苦。小伟那孩子，也是我看着长大的，他的前程我自会安排。”

“老爷，我许家世代为厨，祖宗的手艺不能丢。小伟给老爷闯了祸，是他学艺不精，我认。可云客来的主厨我还干的动，不是谁都能取而代之。”许大千说着目光就看向了孟星辞，眯着眼道：“若有人欺我许家无人，只怕是打错了算盘。”

孟星辞淡淡的笑着没有说话，灵欢便站出来说道：“这位大爷，看您年纪也不小了，怎地就不明白长江后浪推前浪的道理？做菜那么难吃，还不让人换厨子？学艺不精，还不让人说了？”

“你！我不跟你个小丫头计较。”许大千冷声说道：“我今日来就是想会一会从宫里出来的御厨，老夫倒要看看，这御厨到底是何本事？”

苏万成不由得看向了孟星辞，一脸为难。御厨毕竟是宫里出来的人，这若是传扬出去，怕是会有人以为苏家对皇上不敬。

孟星辞轻叹了一口气，许大千脚步虚浮，呼吸急促，面色发白，明显是在病中。他是强撑着来到这里，只为了维护自己身为厨子世家的尊严。

孟星辞看了灵欢一眼，灵欢眨了眨眼，指了指自己。

孟星辞点了点头，灵欢有些不情愿，孟星辞便压低了声音：“你听话，回去大人给你买糖吃呀。”

灵欢眼睛一亮，竟有些撒娇地说道：“大人可要多买点。”

孟星辞宠溺地笑了笑。

宋年看着灵欢那顺从乖巧的样子，不由得觉得有些碍眼。这小丫头，在他面前张牙舞爪，到了孟星辞面前怎地就那么听话？

灵欢站了出来，倨傲地仰起头：“哪里用的着御厨亲自出马？你们许家祖传的手艺，倒也没什么稀罕。”

许大千气得浑身发抖：“无知小儿！岂敢放肆。”

灵欢说道：“那你敢跟我比一比吗？”

许大千当即点头，比试就这么定了下来。

灵欢道：“您是长辈，亦是前辈，为了显示尊重，前辈您说怎么比。”

许大千看了孟星辞一眼，“就比四道菜！神仙鱼、炉焙鸡、杏ròu豆腐，还有银耳莲子羹。”顿了顿，他盯着孟星辞的眼睛道：“若我赢了，云客来的主厨还是我。若是我输了，我不再多言半句！”

这是孟星辞当日在云客来点的四道菜，许大千这是要找回场子的。

灵欢看了他一眼，点了点头。

厨房、食材都是现成的，两人便去了后厨。为了公平起见，两人用的东西和材料都是一样的。

孟星辞笑着说道：“比试切磋也是正常，也算是为了今天这个好日子增添了几分意趣。”

苏万成苦笑，心里暗道，他可不想要这样的意趣。

许大千和灵欢进了厨房，很快，就端出来了第一道菜。

和上次一样，端出来的第一道菜是炉焙鸡。

许大千把菜端到了孟星辞的面前，粗声粗气地说道：“请孟大人点评。”

孟星辞照例用绿茶漱口，吃了一口许大千的菜。

她微微颔首：“这才是真的炉焙鸡，火候掌握的极为精准，酒醋汁调和的恰到好处。”

许大千挺起了胸膛，似乎多了几分的底气，还得意地看了灵欢一眼。灵欢神色自若，甚至还微微笑着。

孟星辞漱口、又吃了一口灵欢的菜，她轻轻地叹了一口气。

许大千心里咯噔了一下，孟星辞看向许大千，正色道：“许师傅，这道菜我不点评。不如许师傅亲自尝尝？”

许大千愣了一下，接过筷子就尝了一口，脸色顿时一变。

“这不可能！”许大千脱口而出。

许大千转过身又把剩下的三道菜端了出来，孟星辞都尝了一遍。

她看向许大千：“许师傅的手艺炉火纯青，这几道菜我觉得无可挑剔。不过，灵欢做的，许师傅也尝尝看吧。”顿了顿，她又道：“是输是赢，我交给许师傅亲自判断。”

其他人面面相觑，不知道他们在打什么哑谜。孟星辞竟然把结果交给许大千？这不就等于认输吗？

许大千又吃了灵欢做的菜，脸色从震惊到木然，最后喃喃地说道：“这怎么可能？怎么可能跟我做的一模一样？”

灵欢看着他难以置信的样子，轻叹了一口气：“这几道菜没什么难的，不过吃一口就知道怎么做了。”

灵欢做的菜，味道跟他做的一模一样！若是不知道的，还以为是他做的两道菜！

许大千大受打击，他一生钻研厨艺

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