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在村民们和大雪抗争了十多天后,天气终于彻底放晴。
而除夕也不紧不慢地到了。
到了除夕这一天,平日里就算精打细算吃喝的村民,也不免添上几分爽气。
村子里从早上开始便扬起了炊烟。
顾宋两家这边也不例外。
早早便定下了要再一起过年,准备好好热闹热闹。
顾心玥从早饭过后开始便忙活着做各种吃食。
凉拌皮蛋、蒸咸鸡、蒸咸鸭、蒸腊肠、炸酥ròu,栗子饼一共六碟。
都是顾心玥在自己家先做好,再带到顾家的,不拘冷热都能吃。
主菜是羊ròu火锅。
之前顾心玥收起来的羊ròu,从空间拿出来还和当初一样新鲜。
配着家里地窖存着的萝卜、白菜、芫荽、菠菜、藕片和红菇。
之前冻上的虾化冻,剁成ròu糜后拌上淀粉鸡蛋做成虾滑。
之前秦峥送来的鸭子,顾心玥在风干前特地把鸭血、鸭肠、鸭掌和鸭胗都单独留了下来,收在空间里,就等着涮火锅的时候派上用场。
再炸一道萝卜丸子,打一盘鱼丸,煎一盘蛋饺。
主食则是酸菜猪ròu馅的饺子。
顾家人多闹热,等到天色一暗,村里的爆竹声响起。
顾二勇也带着三个孩子跑到门外,烧起了竹子。
在爆竹被烧得噼噼啪啪的响声下,顾家人围坐一圈,开始吃起了年夜饭。
趁着煮火锅的空隙,大家先动筷子吃起了腊味卤盘。
虽然这几个月,顾家攒了些银子,生活条件也改善了不少。
但是毕竟人多嘴多,许氏在吃食上面还是非常精打细算的。
难得一下子吃上那么多好吃的菜,个个都满意地啧啧称赞。
尝完冷盘,大家又迫不及待地吃起了羊ròu火锅。
之前听说顾心玥打了个特别的锅子,一开始还不知道做什么用的,现在才发现竟然是用来吃火锅的。
羊ròu火锅热气腾腾,配上配菜,大家吃得欢快又热火朝天。
年夜饭进行到一半。
作为主食的酸菜饺子也被端上了桌。
三个孩子分别吃了几个,都有些饱了,便跑到炕上去玩。
几个男人开始小酌起来。
米酒是许氏自己酿的,就为了等着这一天拿出来凑凑气氛。
顾心玥尝了一口,米香味浓,冰冰凉的,还带着一丝丝甜味。
吃多了羊ròu正是觉得有些口渴,她便忍不住多喝了几杯。
等到夜深人静,村里的热闹渐渐平息下来。
顾家这边的年夜饭才迟迟结束。
怀瑾和子瑜早已在许氏的炕上睡着了。
外面天han地冻的,许氏便让两个孩子留下来跟她睡,宋熠和顾心玥两个人独自回去。
本以为这米酒度数不高。
可谁知,这小风一吹,顾心玥才方觉得有几分上头。
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