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第35章 腊八（第1页）

北平冬天的风，风里所夹杂着的尘土，看是看不见的。

可是一旦在街上走些时候，等坐下歇腿的时候，掏出手绢儿一擦，鼻子眼儿是黑的，耳朵眼儿是黑的，假若雪白的羊肚儿手巾一擦脸，简直成了一张擦过煤球的帕子了。

像是新做的雪白麦穗的大羊皮袄，不用多，假若常在外面跑，至多有个数月儿，再看看下摆，雪白的毛儿，都挂着一层煤灰，黑不溜秋的！

这就是北平现在的冬天，干燥尘大，扰的莫惊春每天都待在家里，也不去学校了。实在是天气太冷，她又对这质量不好的空气受不住，病了好几场了，自然只能待在家里。

好在，有卫家离的近一些，倒是不耽误她每天去补习。

卫叔每天都会给莫惊春炖各种补汤，从燕窝到小吊梨汤再到银耳莲子汤，每天换着来，说是这些汤养人、滋润。有时候一边看着莫惊春喝汤，一边还会抱怨着北平的天气不养人，这么折磨人，还不如去南方呢。

说南方的气候养人，空气也干净。

莫惊春去过南方，是比现在的北平好一些。可是，她自小就在这里长大，所以还是喜欢这里。上辈子，最后杜观棋的生意重心去了上海，可是每年还是有大量的时间是待在北平的。

因为北平是文化中心，莫问秋自然喜欢北平，其他的那些男人们自然也就如此。就她所知，斯华年就是上海人，最后也长期留在北平。

“卫叔，你别忙啦！”莫惊春看着卫叔进进出出地给自己拿吃的，难得的有些不好意思。他刚刚给自己生了火，又拿了糖炒栗子，还有水果和零食。总之，她窝在沙发里，面前全部都是食物。

她最近越来越喜欢卫家了，毕竟这边有地暖，这对于她这样怕冷的人来说，真的算是巨大的吸引了。

“没事没事，莫小姐你歇着吧，我去给你做汤去了。”卫叔边走边说，声音慢慢地就远了。

莫惊春摇了摇头，觉得无奈。又觉得，是不是南方人都这么喜欢熬汤，心里也觉得这些汤汤水水的好像有些作用。从秋天开始到现在进入深冬，她几乎每天都喝汤，今年的冬天好似比以前的冬天要好过一些？！

这些事情，莫惊春不知道有没有关联，索性也就不想了。毕竟，身体好很舒服，这些汤也很好吃就是了。其他的，想那么多有什么用！

“莫小姐，你吃冻柿子不？”卫叔刚出去，又折返了回来，想起来昨天买的冻柿子，老板说女孩子们都喜欢吃。他当时想着莫小姐应该喜欢，就买了一些回来。

昨天先给少爷尝了尝，他不喜欢甜食，所以给出的评价没有什么参考价值。像莫小姐这么大的小姑娘们，应该都喜欢甜的。

莫惊春看着冻柿子，笑了，她很多年没吃过这个了。冬天里的水果比较贵，这些柿子是秋天里藏在稻草里，等到冬天上冻之后取出来，就成了冻柿子。

价格不贵，可是以莫家现在入不敷出的经济状况，也不能老吃。更何况，莫夫人和莫问秋她们两人都不喜欢柿子，自然家里就没有了。她这么多年，很少能够吃到自己真正喜欢的。

此时，看到这个柿子，就难免的有些情绪。

“莫小姐，你怎么了？”卫叔看着莫惊春愣愣的表情，有些摸不着头脑，于是将柿子放在莫惊春面前的小几上。

“没事，就是看着这柿子，馋了。”莫惊春笑了笑，摇了摇头。

“这冻得像石头似的柿子，怎么下嘴呀？”卫叔点头，然后又说起来昨天卫晏清吃柿子的事情了，“昨天少爷本来想尝尝的，可是硬是咬不动，最后在火上烤了烤，弄的满手都是，还生了好大一场气呢。

卫叔觉得自家少爷哪里都好，就是有时候有洁癖，又喜欢自己跟自己别扭。好在，在莫小姐的面前，少爷还没犯过混，也没怎么别扭。

“哈哈哈哈哈，你放在火上烤，可不是会弄的满手都是。”莫惊春心情被这个笑话弄的开心了起来，她都有些同情卫晏清了。他那么一个爱干净的人，弄的满手都是柿子汁，也不知道该怎么难受呢。

“那该怎么弄？”门外回来的卫晏清，脸色黑黑的，他不过上了个班，卫叔就将自己的蠢事给抖搂出来了，真的是一刻也不能放松警惕。

“你回来了！”莫惊春满面笑意。

卫晏有些不自然，他总觉得这笑是在笑自己。于是只是点头，然后拿起一个冻柿子继续，“你还没说怎么吃呢？！”

莫惊春看着对面的男人难得的坚持和严肃的面孔，也正经了几分。>>

“你若想叫柿子软和了，既不能用火烤，也不能用水煮；只要端一碗凉水，把柿子放在里头，不两三分钟，围着鲜红柿子的周遭，冒出一圈雪白的冰碴儿，同时柿子也稀软了。”

“热量交换的原理。”卫晏清点头，表示明白了。

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