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要增加什么吃食一起卖,暂时还不急。
章北庭觉得比较急切的是另一件事。
之后每天肯定要多准备一些凉皮。
如果由他们自己做的话,一大早就要揉面洗面,中午还要做冰粉,下午开始蒸凉皮,煮凉面吹面,弄好了出摊,从早忙到晚,几乎没得一刻空闲。
要是早上再出去摘冰粉果,就更忙了。
他们家里现在虽然没有多少的余钱,但每天都有稳定的进账,章北庭觉得没必要为了十几二十文,把自己忙得跟个陀螺似的。
而且宋宴卿还在学算术跟认字,都是需要时间的。
他说:“我们要不把蒸凉皮跟煮凉面的活,也雇给石头他娘干了?”
家里只有两个人,他最近做事前,都喜欢跟宋宴卿商量一下。
宋宴卿想了想道:“蒸凉面肯定不能放何家了,让她带回去也不合适,她会愿意来我们家里干活吗?”
章北庭道:“我去请何婶子帮忙找她们来商量下,蒸凉皮需要有人看火,晾凉面也需要人一起扇扇子,大不了多花几文钱,看能不能让石头的奶奶一起来干活。”
说着找何婶子,两人当即就去了隔壁。
“奶奶,章叔他们来了。”磊磊站在院子里喊道。
苗凤花擦着手从灶房出来,“北庭有什么事吗?”
章北庭把自己的打算说了。
苗凤花笑了笑说:“让磊磊给你去喊就好了。”
她随即吩咐磊磊,“你去跟石头的奶奶说,你章叔有事情要跟她们商量,让他们来我们家一趟。”
小孩子跑得快,石头家又很重视这份事,没多久几人就急急忙忙地来了。
“不知东家有什么事要同我们商量?”石头奶奶问。
“我们从明日起要做些凉皮跟凉面一起卖,所以要不了那么多凉面了,”章北庭这话一出来,两个妇人的眼神瞬间就有些失落,他连忙继续道,“我想问你们,要不要把蒸凉面的活一起干了。”
石头奶奶有些为难,“我儿媳妇不会蒸凉面。”
“我可以教你们,这个不难,”章北庭道,“蒸凉面的活比揉面轻松一些,所以到时候煮凉面晾凉面也要一起做,暂时每天凉皮凉面各六斤,我给你们十五文。”
“对了,蒸凉面还需要一个人帮忙烧火。”章北庭说着目光在石头跟他奶奶两人身上扫了一圈。
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