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第 12 章（第1页）

板……”

侯良倚着门框盘手串。

梁泽匆忙放下萝卜：“对不起啊老板，我只是来这练练手，材料都是我自己买的。”

侯良走过去觑了眼，雕小鸟呢。再瞅梁泽，满脸的汗。

“热成这样不开风扇？”

“省电。”梁泽低下头。

侯良施施然点头：“算你懂事，切剁砍跟谁学的？”

“我自己练的。”

侯良呵了一声：“切个蓑衣黄瓜我看看。”

梁泽望向老板，见他不像是开玩笑的，转身去洗黄瓜。

这菜的难点在于跳刀切，既要薄又要均匀，该断则断，没点功夫成不了。谁知他居然一气呵成，两分钟不到就切完了，漂漂亮亮地盘在盘子里。

好小子。

侯良收起手串：“学过？”

“之前上过厨师学校，但是没学完。”

“怎么不上完呢？”

“交不起学费了。”

之前侯良也指点过他一二，不过都是些成品菜，压根儿称不上教。俗话说三年墩再掌勺，刀工不是一朝一夕的事，他连学都没上完还能有这水平，可见是下过苦功的。

“张师傅知道你在偷偷练么。”张师傅是这家的大厨。

梁泽想了想：“不知道。”

侯良嗤笑一声，挂手串的右手隔空点点他：“不老实。他要是不知道，店门钥匙是谁给你的？这厨房就是他的地盘，要是有人来过他都不知道，那这样眼瞎耳盲的人我还留着做什么？”

“别！”梁泽语速骤急，“您要开除就开除我，跟他没关系。张师傅没拿我任何好处，他只是照顾老乡而已。”

侯良要笑不笑的：“别跟我来这套，没用。你每天在这用我的燃气跟场地，按理就该收你的费用，本来我是想着谁给你钥匙谁负责，你要非说跟他没关系，那这钱可就得你自己出了。”

梁泽脸色发青，半晌不言不语。

“你看，不说话了。”他手里的核桃串慢慢捻动，“心里骂我呢吧，骂我不是个东西。你是不是觉得，借用一下厨房是小事？我问你，这几个小时里万一要是失了火，我的损失谁承担，你要是受了什么伤，会不会讹上我？”

“我——”

“欸！”侯良打断，“别急着说不会，你们这种人我见多了，没出事的时候说得比谁都好听，出了事翻脸比谁都快，一个个的全都是我穷我有理。”

这一连串的教训、问话，把梁泽说得既难堪又愤怒，偏偏还找不出话来反驳。

侯良望着他：“现在怎么样，还跟他没关系？我可是给你机会了，你别不知道把握。”

梁泽静默片刻，咬紧牙关：“我说了跟他没关系，就是没关系。你说个数，多少钱我付。”

行，还算有点骨气，侯良心里笑了笑。他走到一边，双手抱臂：“瞧你也没钱。这么着吧，你就拿力气抵学费，下周起员工餐由你负责，干得好每月我再额外给你五百。”

梁泽霍地抬起眼。

“怎么着，嫌少啊。”侯良拿起那截萝卜，啃了一口，转身幽幽离去，“傻小子……”

—

很快周五就来了。

提前两天梁泽就跟关系好的同事调好班，跟老板打过招呼，下午带着一盆金鱼花出门了。

这盆花是他在花鸟市场挑的，当时店家快关门了，连盆带土十块钱处理给他。这样的礼物虽然han酸，但起码是个心意，比空手去要强一些。

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