手机浏览器扫描二维码访问
玉柱一直过着锦衣玉食的滋润生活,几个人走回到大宅之后,厨下已经备好了涮羊肉的一应食材。
查嗣庭毕竟是先生,玉柱原本打算,先上茶,上点心,闲聊几句,走个礼仪过场之后,再去涮羊肉。
谁曾想,查嗣庭不仅没有端着先生的架子,反而直爽的说:“喝茶太难受了,刮油。”
玉柱不禁笑了,既然查嗣庭乐意和学生们打成一片,他也没啥好说的,直接请了众人入席。
到了花厅里,自然是查嗣庭上座,玉柱主陪,其余的三人陪坐在一旁。
查嗣庭是典型的浙江人,见了冒着腾腾热气的铜锅,很好奇的问:“这是何物?”
玉柱笑着介绍说:“此物名唤铜火锅,因学生特别的馋嘴,特意命人用黄铜打制而成。”
俞鸿图也是南方人,他插话问道:“此锅内盛了这么多热水,却无羊肉,难道是现煮不成?”
玉柱听出他的言外之意,如果现煮羊肉块,恐怕就来不及了。
“不瞒诸位,羊肉已经切成了薄片,拿筷子夹着在滚烫的开水中涮十下,便可食用。”
玉柱见众人都没听懂,他索性吩咐下人,把涮锅子的食材都摆上来。
为了让大家都明白涮的方法,玉柱索性起身,亲自作示范。
玉柱特意用了公筷,一边操作,一边详细的讲解。
“横浦先生,诸位仁兄,吃涮肉呢,讲究的是原汁原味。您几位且看,这是铜锅炭火,清汤锅底。加上葱段、姜片、花椒,放少许干香菇、干蘑菇,再加入开水,清澈见底的锅底就做得了。”
“喏,这只小碗里就搁了三样辅料,六必居的芝麻酱,王致和的酱豆腐汁,还有韭菜花,这三样必不可少。”
“这只小碗里装的是卤虾油,在下必须要隆重介绍一下,吃涮羊肉,这个是必备的酱料。其主料有乌虾的发酵汁,辅料有干辣椒、芝麻油、大葱、小茴香、丁香、八角、芝麻、姜蒜等等。”
玉柱一边介绍,一边暗暗有些遗憾,洋葱还没有传入中国,暂时只能用大葱代替了。
“这是腌制好的糖蒜,等会涮着吃几片肉,就一瓣糖蒜,口舌生津,甜、辣、香交织,美味之极……”
玉柱拿起筷子,夹了一片薄如纸片的羊肉,在铜锅的滚水里,只涮了十下,并分别在两只酱料小碗里各蘸一圈,再塞进嘴里。
由于玉柱讲解得特别细致,众人一看就懂了,大家纷纷拿筷子涮肉。
“嗯,好吃,太好吃了。”
“美味之极。”
“嫩,鲜,辣,甜,好极了。”
大家都吃得很舒坦,于是,切好的薄片羊肉,一盘接着一盘的往上端。
上等的状元红,没喝多少,涮羊肉倒是被消灭了二十几盘之多。
“此糖蒜尤为开胃。”俞鸿图是典型的浙江人,嗜甜如命。
张廷璐是安徽人,口味偏辣一些,他指着面前卤虾油里的干辣椒,笑道:“此物甚善。”
邬思道是绍兴人,酷爱花雕,他举起手里的酒杯,赞叹道:“真佳酿也。”
查嗣庭却盯着薄薄的羊肉片,皱紧了眉头问玉柱:“安能切得如此之薄?”
惹你 婚后热恋 揉碎风月 穿成Omega炮灰后靠败家改命 误解 灯影王朝 九零漂亮女首富 落在他掌心(豪门) 夏目今年十岁啦 我在神仙区整活的日子 迪迦世界的盖尔文人 在咒术游戏开弹幕直播 沙雕女配,在线霸总 再哄我一下 名侦探阿尼亚 师姐美貌无双蛇蝎心肠 无敌从我看见BOSS血条开始 工藤警官有话要说 明月却多情:魔界篇 龙骑士拒绝失业
本书背景是英雄无敌与DND的混合。开局与神格擦肩而过。惹来神明的注视。黑色的晚礼堂中奏响忧伤的曲调。穿越了虚拟与现实。抬头仰望,神国倒悬。大奥术师们以魔法轰开神灵的国度,万千骑士在史诗中描绘着自身的传说。这是一段属于传奇雇佣兵的史诗故事。希望。这是一本我们一起见证过的小说。时间2020年署名魔性阡陌...
一朝穿书,池棠发现自己附身在了女主的对照组身上,女主傻白甜,炫耀儿子丈夫成为全网人人羡慕的人生赢家,反观她打骂儿子,被无数网友网暴!不想成为女主爆红路上的垫脚石,为此她决定走自己的路,让女主蹭无可蹭!没成想她的真实不做作的行为,竟让无数网友粉上了她,甚至还被赠送外号疯批美人!...
团宠神算富家千金+爽+甜ampampbrampampgt 一夜之间,妞妞成了个没爹没娘的小可怜,小妞妞抱着忐忑不安的心情去城里寻亲,却收获了一堆舅舅和大佬们!ampampbrampampgt 原本对小孩都不耐烦至极的大男人,在面对妞妞的时候真...
什么?大师兄二师兄把青云门端了?三师兄和四师兄五师兄他们又参与灭门了?那六师兄在干嘛?他又暴走,失去控制了?毁灭吧!攻略反派有意义吗?压根没意义,还不如清理门户,等我修炼成仙就清理门户,替天行道,呵呵!路遥穿越成魔道妖人,上头师傅不靠谱,是个大魔头,培养了一个个师兄都成了超级大反派。不过好在穿越神给她送了系统,为了维护修真界的和平和正义,给她的目标是攻略一个个反派师兄!理想很丰满,现实很骨感。看到一个个谈笑风生杀人如麻的大魔头,她苦口婆心嘘寒问暖嘴皮子都磨干了,他们还是一心往大反派的道路上狂奔。拉倒吧,谁爱攻略反派谁攻略去,路遥一心只想成仙。...
尤妙信了席慕的邪,信了他说的她不给他好脸色一直逃他才放不下她,信了他那套妻不如妾妾不如偷偷不如偷不着,再来一世,她乖乖巧巧的当他偷得着的那个,按着他的喜好做事,期待有一天他能腻了放了她直到若干年后,尤妙才明白了自己重生的意义,合着是上辈子没伺候好,这一世补齐了。旧文都在作者专栏里→...
青砖绿瓦,陌上花开香染衣朱门紫殿,素手摘星霓作裳。...