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;不过和以前不一样,周瑞的面馆里面多出了几个人。
多出了一个收银员,两个服务员,还有老人家。
三个女服务员中,昨天来找工作的女孩充当了收银员,负责收费。
这个女孩叫做——杨丽。
另外两个杨丽的小姐妹,一个叫做杨芬,一个叫做赵燕。
负责记菜单,然后端菜。
三个女孩都来自晋西,这一次都是外出打工的。
在厨房里面,换上新衣服的老人家焕然一新,完全变了一个样。
真的是人靠衣装。
要是再整整发型,真的要认不出对方来了。
一个女孩收银,两个女孩端菜,一个老大爷刷盘子刷碗,再加上周瑞负责掌厨,齐了。
······
面馆里面除了一乐拉面和牛肉面之外。
还多出了很多东西。
首先是烟酒。
在面馆里面开始售卖香烟、啤酒和白酒。
周瑞也将自己的烟酒证摆了出来。
其次,提供的菜肴也多了六种。
分别是鸡公煲,鱼香肉丝,老醋花生,益寿汤,干煸豆角,蒜泥茄子六种。
大大充实了周瑞面馆的“武器库”。
周瑞弄了一张大纸,在最上面写上菜谱二字。
最左边是荤菜。
鸡公煲,小锅四十五元,大锅六十元。
鱼香肉丝,二十五元。
素菜
干煸豆角,十五元。
蒜泥茄子,十二元。
凉菜
老醋花生,十二元一盘。
汤类
益寿汤,二十二一份。
面类
牛肉面,
小碗八元,
中碗十二元,
大碗十八元。
一乐拉面,
小碗五元,
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