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想要提高效率,自然是流水线的模式更加合适。
洗甘蔗的就专门负责洗甘蔗,切段的切段,削皮的削皮,剩下的每个步骤按照难易程度分配人手。
为了保证公平,每个岗位大家都轮换着来。
最后魏秋云也询问了大家的意见,自然没有人提出异议,毕竟魏秋云所制定的新规则,已经十分公平了,因此最后获得了大家一致通过。
毕竟有了“魏记炒瓜子”的经验,这一次不管是魏秋云还是其他人,都更加从容。
看着第一份粘稠的糖浆被导入模具后,大家已经完全相信,竟然还真让他们用甘蔗做出了“糖”。
糖有了,那么接下来就是销售了,这方面魏秋云已经和万旭十分有默契了,两个人依旧准备循着上次的旧例,不改变销售模式。
“你说我们是不是需要一个铺子?”魏秋云关于这件事已经想了一段时间了,只是之前一直因为钱还不够,所以并没有提起过,但是这件事显然也是十分有必要的,毕竟总这么摆地摊也不行,尤其是她们现在已经做出了一些口碑,还是需要一个门面来装点。
“我可以去镇上打听看看有没有合适的铺子卖。”万旭也赞同魏秋云的这个提议,接着又皱了皱眉头道:“不过镇上现在拿出来卖的铺子,要不然就是地段不好的,要不然就是价格太贵的,没什么合适的。”
魏秋云也知道事情急不来,因此只让万旭帮忙寻摸着。
不过对于价格上,魏秋云还是框定了一定的范围。
现在她手里的钱,加上徐氏身上的,一共也才只有一百二十两,魏秋云自然不可能把这些钱,全部拿去买铺子,自己手里一点现银都不留。
这样一来,她们能有的选择就十分有限。
好在,现在最重要的事情,是要等第一批糖先制造成功,因此铺子的事情可以放到以后再去讨论。
就在魏秋云她们在忙着的时候,林浦和不知道是不是听到了消息,特地从镇上赶到了魏家村,也跟着一起围观了魏秋云家的作坊里第一次制糖。
不过等林浦和到了的时候,制糖程序已经进入了翻炒的那步。
这一步也是最为重要的一步,火不能太大,不然容易炒糊,手也不能停止炒动,以免粘锅。
看了一会儿后,直到差不多了,魏秋云这才指挥着大家讲炒出来的糖浆倒入模具中,在空气中继续翻炒,直到糊状的糖浆,质地渐渐变得厚重起来,才算是大功告成,只剩最后一步,倒入模具中放置等定型。
好在这个时间不用太久,于是等魏秋云再次主动把模具盖子揭开后,就看到已经成型的红糖块了。
魏秋云将红糖块用干净的,手直接掰开成小碎块,给每个人都分了一小口尝尝。
“真甜!”二丫最先迫不及待的送进嘴里含住了,尝到其中的滋味后,瞬间睁大了眼睛,激动道,“比麦芽糖还好吃!”
其他人也陆续的接过新产出的红糖块,放入口中感受了一番。
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