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雪宝想着今天第一次吃火锅,菜品准备的也不是很丰盛,所以这次就不给大家准备蘸料了,就当第一次尝尝鲜。
好吧其实就是怕自己说不清楚怎么调口味,而且就是这样吃已经很香了。
等煮了没一会,雪宝看着牛肉已经变色了,忙说道:“吃”,大家就准备动筷子,因为实在太香了,闻起来有一种说不出的味道,还有点呛人。
因为谢家之前都没吃过辣椒,所以不知道是辣椒发出的。雪宝害怕几个哥哥姐姐吃辣的拉肚子,在他们下筷子之前,“锅锅,姐姐,吃,不辣”人后用手指着番茄味的菜。
大家不知道什么是辣味,还是谢老四,一筷子夹了好几块牛肉,看起来红红的,“我先来给大家试试味。”
说着就塞到嘴里,然后雪宝看他爹原本黄黑的脸居然有一点红了,“斯哈斯哈,好吃”。
“吃起来就是茱萸的那种口感,不过更够味,还有一种麻麻的感觉。总之很好吃。”说完又去加其他的菜。
众人见谢老四吃的欢,连忙也往锅里下筷子,老两口看儿子辣的,脸红脖子粗,也没敢吃那辣味的,就和几个小的吃起了番茄锅里的。
蔡婆子先夹了一筷子,一筷子牛肉,是一种没吃过的味道,有点酸酸甜甜的,还有一股清香,倒是和空气中那呛人的味道十分不一样。
吃了也招呼老头子和几个孙子孙女吃,第一次吃这种锅子,还是边煮边吃的,十分新奇。
雪宝也没给大家讲什么毛肚要“七上八下”,反正多煮一会还有嚼劲。最先吃百叶的是季二嫂,一筷子百叶,上面裹满汤汁,红油顺着往下滴,看起来都很好吃。
吃到嘴里,有点脆脆的,嚼起来还发出清脆的声音。“娘,爹,你们快试试这个内脏,很好吃。”
说完又尝了尝黑色的毛肚,吃起来感觉完全不一样,也很好吃,但是季二嫂还是更喜欢千层肚。
大家闻言都开始夹毛肚百叶吃,特别是几个小孩子,一下子就爱上了,吃得停不下来。
雪宝的二哥河哥儿,看自己爹娘吃那个辣口味的,一边嘶哈,一边不停地往嘴里送,他看人没注意,也夹了一口辣毛肚,“哇塞,太好吃了,我喜欢这个味道。”
灵姐儿看哥哥吃得香,她也夹了一口,才进嘴里,“呸”的一下吐到地上,眼泪汪汪,“舌头痛”,伸着舌头哈哈哈。
雪宝看姐姐辣哭了,赶紧叫七仔从商城买了一大罐牛奶,叫爹爹打开给姐姐喝。
灵姐儿喝了两口就好了,然后也不敢吃那个辣味的了。
大家闻到味,原来是奶,还有这种直接喝的吗?这一大罐,灵姐儿可喝不完,又给大家一人倒了一碗,因为他们隔两天,就喝冲的奶粉,已经习惯了奶味。
那些吃辣锅的,果然喝了两口,就缓过来了。
“原来喝了奶,就不辣了哎。”谢大伯惊讶道。
然后众人又斯哈斯哈,然后喝两口奶,又斯哈,又喝。
看灵姐被辣哭了,其他几个小的也不准去吃辣的了。
一顿饭足足吃了一个时辰,中间还休息了一会,又接着吃。
大家一下子就爱上了雪宝所谓的火锅这种吃食。
可怜的小雪宝,因为太小,就看着大家吃的欢快,然后抱着奶瓶喝了点牛奶,闻到空气中的香味,口水把他爹衣袖都打湿了。
吃饱喝足,雪宝准备的菜品被吃的光光的,然后众人就坐在那足足休息了一盏茶时间才缓过来。
谢家的香味顺着上空,飘到村里,周围的几家邻居都馋的,不争气的眼泪从嘴角流了出来,又不好意思来谢家打探。
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