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言真把疯老头带回了家,又让顾维琛帮他洗了手和脸,自己立马和面剁馅。
刚好今天买的猪肉,三分肥,七分瘦,用菜刀“当当”的剁碎后,一半肉馅先用猪油炒一遍,再加上另一半放上调料调味,这样蒸出来的包子会更香。
言真从门缝往里看,发现那老头进了家门后,居然不闹了,安静的坐在椅子上。
恬恬好奇的看着他,哒哒哒的跑来跑去,时不时的往他手里塞点吃的。
顾维琛见恬恬和老头玩得正起劲,就走了出来,挽起袖子,露出一节精壮的手臂。
“我来帮你。”顾维琛把和好的面扔在了面板上,自己动手揉了揉,随后开始揪剂子。
言真搅拌着手里的肉馅,打趣的说:“哎呦,你还会做面饭呢啊!”
顾维琛抬头看了她一眼,又低下头去,“没想到把,我在部队学的。”
曾经作为新兵的顾维琛是个刺头,不服管,直接被领导扔到了炊事班干了一段时间,他还挑事,就又被扔去养猪,反正回忆不可说,满是黑历史。
他手上动作熟练,揪了剂子,开始擀包子皮,在言真拌好馅后,俩人一起低着头包包子。
“你包的还挺好。”言真忍不住夸了一句。
皮薄大馅,十八个褶,都快赶上天津狗不理了!
顾维琛挑了挑眉,顺手拿了三个剂子,一起放在了擀面杖下,双手配合着,几下之后,三个面皮一起擀好了!
“哇,好厉害啊!”言真惊喜的说,语气里满是崇拜。
男人就和孩子一样,要多夸,越夸,他们干劲越足!言真深知这一点,夸的一点都不含糊,这就是驭夫之术。
“你能一起擀三个面皮呢!怎么做到的?”
“顾大哥,到底有什么是你不会的?”言真目光真挚的看着他。
顾维琛不知道自己居然也是个虚荣的,之前被领导夸,被手下的那帮兵崇拜,他可以做到内心毫无波动,甚至觉得他们是小题大作。
但是他只是擀了个包子皮,被言真夸了几句之后,居然从心里升起了一种前所未有的自豪感?
那感觉飘飘然的,怪稀奇的。
然后顾维琛活干的更卖力了,都没让言真动手,自己把一盆子馅都包了进去。
言真拍拍手上的面粉,对着顾维琛比了个大拇指,“顾大哥,你真棒!”
被夸的连头都不敢抬,顾维琛只敢挑了下眼皮,偷瞄了言真一眼,嘴角却弯的厉害。
包子包好上了屉,没多久味道就飘了出来。
言真做的是猪肉大葱馅的,舍得让肉也舍得放油,那香醇的味道勾的人一个劲的流口水。
包子一摆上桌,疯老头急忙拿起一个,火急火燎的就往自己的嘴里塞,一边塞还偷瞄着四周,生怕有人和他抢。
宁愿被烫的龇牙咧嘴,那老头也不想放慢速度,不知道这是饿了多久了。
言真不由得想到了自己的上一世,被王文智离婚后,娘家人也不认她,她自己颠沛流离的那段时间,吃东西也是这样,恨不得一口全塞嘴里。
“大爷,您慢点吃,还有呢,别着急。”言真又往他碗里夹了一个。
恬恬捧着包子,小口小口的咬着吃,说“爷爷,你得像我这样。”
那老头躲在发丝后的眼睛一顿,目光抖了抖,居然听话的停止了狼吞虎咽。
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